Les maltsDifférence entre pils brewferm et Weyermann

Pale, pils, séchés, grillés, torréfiés, fumés... Il n'y a pas de malt à se faire du bien.
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geantdefer
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Différence entre pils brewferm et Weyermann

Message par geantdefer »

Bonjour,
Je suis en train de faire ma liste de course et en parcourant les sites , je suis tombé sur le malt Pils de Brewferm à 17€ les 25 kilos contre 26€ pour le Pils de Weyermann.
Connaissez vous la différence entre ces 2 malts? ca fait vraiment en gros écart . Merci de votre conseil .
cyclo57
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Re: Différence entre pils brewferm et Weyermann

Message par cyclo57 »

Bonjour,
J'ai déjà eu en même temps du Weyermann et du Soufflet. Il n'y a pas photo, Weyermann est nettement au dessus.
Entre Soufflet et Brewferm, il n'y avait pas une différence aussi marquante.
Maintenant, cela dépend de ce que tu veux brasser commes tyle de bière.
Pour des bières maltées type allemandes, sans conteste, c'est Weyermann qu'il est préférable de prendre.
Pour des bières fortement houblonnées, je pense que la différence se fera moins ressentir.
si vis pacem part à vélo
geantdefer
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Re: Différence entre pils brewferm et Weyermann

Message par geantdefer »

Merci pour le retour .
Je prendrai le brewferm pour la prochaine IPA
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