Micros et PicosNouvelle pico de beer N'dje

Les constructions maison de micro, pico, nano brasseries... de nos leonard de vinci en herbe !
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Beer N'dje
Ch'ti nouveau
Messages : 56
Inscrit depuis : 7 ans 3 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Toulouse
A été remercié : 2 fois

Re: Nouvelle pico de beer N'dje

Message par Beer N'dje »

Pour le cold crash, j'ai récupéré un frigo, ma cuve rentre pile dedans. Je vais essayer comme ça en faisant directement un transfert dans la cuve déjà dans le frigo, on verra bien!
Merci pour les infos sur l'embouteilleuse
Beer N'dje
Ch'ti nouveau
Messages : 56
Inscrit depuis : 7 ans 3 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Toulouse
A été remercié : 2 fois

Re: Nouvelle pico de beer N'dje

Message par Beer N'dje »

Salut à tous, 1 an et demi sans pouvoir brasser, cause santé ( une fois de + ).
J'ai brassé jeudi avec un pote et ce coup ci j'ai été emme**dé avec les bouteilles de gaz qui gèle et m'arrête la flamme.
J'utilise les bouteilles de butane calypso, avez vous des solutions pour éviter ce phénomène ?
Merci à tous
Avatar de l’utilisateur
Pedzouille
Brasseur
Brasseur
Messages : 1800
Inscrit depuis : 6 ans 3 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Moselle - Sarreinsming
A remercié : 2 fois
A été remercié : 171 fois

Re: Nouvelle pico de beer N'dje

Message par Pedzouille »

Salut,

T'as brassé à l'extérieur ? Si oui passe au propane. Sinon peut-être ton détendeur qui a un soucis.
Les bouteilles ne sont pas vide, ou sur la fin par hasard ?? :think: :lol:
Dans la vie on ne fait pas ce que l'on veut mais on est responsable de ce que l'on est.

Je crains le jour où la technologie surpassera nos échanges humains. Le monde aura une génération d’idiots. #FB #X #Instagram #TikTok etc... [#Albert E.]
Hush
Brasseur
Brasseur
Messages : 1513
Inscrit depuis : 17 ans 1 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : 78
A remercié : 66 fois
A été remercié : 190 fois

Re: Nouvelle pico de beer N'dje

Message par Hush »

Bonjour,
Pedzouille a écrit : 15 oct. 2022 9:20 T'as brassé à l'extérieur ?
Si il brasse avec la pico présentée en première page, on va partir sur l'hypothèse qu'il est en intérieur... et qu'il reste du gaz dans la bouteille. :lol:
La bouteille de butane qui refroidit/gèle, ce doit être du à la détente du gaz qui absorbe de l'énergie. Pour éviter cela tu peux plonger ta bouteille de gaz dans un récipient contenant le l'eau chaude, çà ne règle pas le problème mais çà repousse la limite.
Sinon comme indiqué au dessus : propane à l'extérieur.
Hush..... gazo-phobe...Mais on a pas toujours le choix.
Beer N'dje
Ch'ti nouveau
Messages : 56
Inscrit depuis : 7 ans 3 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Toulouse
A été remercié : 2 fois

Re: Nouvelle pico de beer N'dje

Message par Beer N'dje »

Oui je brasse à l'intérieur.
Effectivement sur les 4 bouteilles, 2 s'approché de la fin ( on parle quand même d'environ 3 kg de gaz ) mais sur les 2 autres ( un peu + de 5 kg ) même phénomène.
J'ai vu des systèmes de manteau isolant mais je doute de l'efficacité. Le coup de les plonger dans l'eau chaude je n'y aurais jamais pensé, à tester.
Sinon tant pis, je changerais de système.
Merci pour vos réponses
Avatar de l’utilisateur
Pedzouille
Brasseur
Brasseur
Messages : 1800
Inscrit depuis : 6 ans 3 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Moselle - Sarreinsming
A remercié : 2 fois
A été remercié : 171 fois

Re: Nouvelle pico de beer N'dje

Message par Pedzouille »

Le butane c'est nul :shock: , j'ai un collègue qui avait les mêmes soucis que toi, depuis qu'il utilise du propane plus de soucis.
Bien sûr pas en intérieur le propane :? :naughty:

T'as pas le gaz de ville, ça règlerai ton soucis en faisant une arrivée dans ta pièce de brassage !!
Dans la vie on ne fait pas ce que l'on veut mais on est responsable de ce que l'on est.

Je crains le jour où la technologie surpassera nos échanges humains. Le monde aura une génération d’idiots. #FB #X #Instagram #TikTok etc... [#Albert E.]
Beer N'dje
Ch'ti nouveau
Messages : 56
Inscrit depuis : 7 ans 3 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Toulouse
A été remercié : 2 fois

Re: Nouvelle pico de beer N'dje

Message par Beer N'dje »

Et non malheureusement pas de gaz de ville chez moi.
J'essaierai la technique de l'eau chaude, on verra bien.
Du coup je vais me retrouver avec 4 bouteilles en fin de vie, ça va être sympa! Je vais devoir en prendre 2 de +, en espérant pouvoir bien les finir pour ne pas gâcher, au prix du gaz :cry:
Avatar de l’utilisateur
hyeud
Arpette
Arpette
Messages : 335
Inscrit depuis : 4 ans 11 mois
Mon équipement : Empâtage+eau chaude 210L Polsinelli
Ébullition 250L
2 brûleurs paëlla et 1 brûleur FlammesVLC M400
Fermenteur Unitank 1BBL->140L produit fini
Refroidissement CC grainfather
Chiller Pinta 2 fermenteurs
Moulin 3 rouleaux Polisnelli
Embouteilleuse Theo1
Etiqueteuse : achat en cours
Brasseur : Amateur
Localisation : borce
A remercié : 45 fois
A été remercié : 22 fois

Re: Nouvelle pico de beer N'dje

Message par hyeud »

D'où ça sort cette légende propane que à l'extérieur ?
Propane la bouteille supporte l'extérieur, pas la butane, je vais chercher mes infos, mais je suis presque certain qu'on peut mettre une bouteille de propane à l'intérieur.
Perso j'utilise du propane, à l'intérieur, pas de problème de gelée, pour l'ébullition j'en branche 2 ensemble, le butane ça ne vaut rien.
Avatar de l’utilisateur
Pedzouille
Brasseur
Brasseur
Messages : 1800
Inscrit depuis : 6 ans 3 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Moselle - Sarreinsming
A remercié : 2 fois
A été remercié : 171 fois

Re: Nouvelle pico de beer N'dje

Message par Pedzouille »

Bien sûr ça fonctionne, mais ...

Stocker une bouteille de gaz propane à l’intérieur de votre logement est à proscrire pour des raisons de sécurité. En effet, le gaz propane est plus lourd que l’air et peut s’accumuler sur le sol. Ce produit monte rapidement en pression et présente des dangers s’il est conservé à l’intérieur d’un habitat, d’autant plus s’il est stocké dans une cave.
Bon à savoir : seul le butane est autorisé à l’intérieur de votre logement. Cependant, il est important de tenir votre bouteille de gaz éloignée des sources de chaleur (chauffage, etc.). Ce gaz étant également plus lourd que l’air, son stockage dans une cave ou un sous-sol est à bannir.
Je ne trouve pas d'interdiction d'utilisation du propane en intérieur, mais si tu veux faire boum, continue avec du propane à l'intérieur (tu sors les bouteilles après utilisation ?) surtout en cave :jesors3:

Et surtout pensez aux aérations, pour utiliser une bouteille de gaz chaque local équipé d’un appareil à gaz doit être pourvu d’une aération basse ou haute de 50 cm² de surface (Arrêté du Ministère de l’Industrie datant du 2 août 1977).

Une aération basse doit se situer à moins de 30 cm du sol pour la génératrice inférieur de l’aération
Une aération haute doit se situer à plus de 1m 80 du sol pour la génératrice supérieure de l’aération

Sont interdits depuis le 1er juillet 2015 :
les robinets comportant une extrémité non démontable sur laquelle est enfilé un tube souple à base de caoutchouc, ils doivent être remplacés par des robinets à obturation automatique intégrée.

Sont interdits depuis le 1er juillet 2019 :
les tubes souples à base de caoutchouc de 15 mm de diamètre intérieur par des tuyaux flexibles à embouts mécaniques vissables,
La commercialisation d’abouts porte-caoutchouc destinés à raccorder un tube souple n’est autorisée que si ceux-ci sont commercialisés conjointement à un détendeur à usage domestique pour butane distribué à partir de récipients.

Seuls pourront être encore utilisés après le 1er juillet 2019 les tubes souples de 6 mm de diamètre intérieur pour relier les appareils ménagers à des récipients de butane ou de propane.
Dans la vie on ne fait pas ce que l'on veut mais on est responsable de ce que l'on est.

Je crains le jour où la technologie surpassera nos échanges humains. Le monde aura une génération d’idiots. #FB #X #Instagram #TikTok etc... [#Albert E.]
Avatar de l’utilisateur
Penn-Maen
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 11867
Inscrit depuis : 11 ans 10 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Miss Vilaine \o/ viewtopic.php?t=39535
Brasseur : Amateur
Localisation : Morbihan centre
A remercié : 734 fois
A été remercié : 1424 fois

Re: Nouvelle pico de beer N'dje

Message par Penn-Maen »

hyeud a écrit : 15 oct. 2022 11:09 je suis presque certain qu'on peut mettre une bouteille de propane à l'intérieur.
Oui. Pas conseillé (cf post Pedzouille) mais par formellement interdit
hyeud a écrit : 15 oct. 2022 11:09 Perso j'utilise du propane, à l'intérieur, pour l'ébullition j'en branche 2 ensemble
:naughty: En intérieur, butane ou propane même combat : pas plus d'une bouteille en utilisation (sauf utilisation d'un bukit [inverseur], et encore le butkit fait que techniquement il n'y a qu'une seule bouteille en usage à la fois. C'est jouer sur les mots je sais). Je n'ai plus le texte de loi, c'est dans le guide qualigaz
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !

SE PRESENTER ...et... Guide pour débutants
Répondre

Créer un compte ou se connecter pour rejoindre la discussion

Vous devez être membre pour pouvoir répondre

Créer un compte

Vous n‘êtes pas membre ? Inscrivez-vous pour rejoindre notre communauté
Les membres peuvent créer leurs propres sujets et s‘abonner à des sujets
C‘est gratuit et cela ne prend qu‘une minute

Inscription

Se connecter