Dans ce cas faut mieux posé la questionmarwa a écrit :j'ai oublié de préciser qu'il y aura 8 futs de 50litres
Refroidisseurs ⇒ techniques de refroidissement de la biere
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Re: techniques de refroidissement de la biere
"Patron, 6 bières "
"Des pressions ?"
"Non non, alcoolisme..."
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Re: techniques de refroidissement de la biere
Je pense qu'il est essentiel que les fût soient déjà froids avant de les transporter sur le site, ça prend du temps de refroidir 50 L !
Est-il possible de garder les fûts au frais le plus possible et de les transporter en allant ? À 600 ça risque de se vider avant de se réchauffer.
Comme dit plus haut, une bassine d'eau + glace ! Si le fût est froid, ça sera amplement suffisant.
Sinon, aussi comme dit plus haut : groupe électrogène et tireuse. Ça fonctionne avec de la bière à température ambiante !
Est-il possible de garder les fûts au frais le plus possible et de les transporter en allant ? À 600 ça risque de se vider avant de se réchauffer.
Comme dit plus haut, une bassine d'eau + glace ! Si le fût est froid, ça sera amplement suffisant.
Sinon, aussi comme dit plus haut : groupe électrogène et tireuse. Ça fonctionne avec de la bière à température ambiante !
- Jinac
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Re: techniques de refroidissement de la biere
Ou camion frigo...pour 8 fut + 600 personnes à nourrir ça s'entend
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