En effet j'avais ce sujet en tête mais ça part dans tous les sens et je pense ça devient compliqué à lire pour quelqu'un qui n'a jamais mis le bout de son nez dans le traitement de l'eau. C'est aussi pour cela que la page Wiki semble appropriée. Il faut néanmoins un fil de discussion pour apporter une réelle réflexion sur ce sujet.MementoMori a écrit : ↑14 sept. 2022 0:26 Bon ça donne quand même l'impression de réinventer la roue cette histoire : ICI
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Re: [beta]moneaudebrassage.fr : corrigez simplement votre eau
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Re: [beta]moneaudebrassage.fr : corrigez simplement votre eau
Salut Néo,
En suivant d'autres sujets de discussion je constate que pour ce qui est des NEIPA, est utilisée la base AIPA mais que des modifs seraient tout de même nécessaires. Avez-vous prévu d'intégrer les nouveau style "21C.Hazy IPA" à votre outils ?
V.
En suivant d'autres sujets de discussion je constate que pour ce qui est des NEIPA, est utilisée la base AIPA mais que des modifs seraient tout de même nécessaires. Avez-vous prévu d'intégrer les nouveau style "21C.Hazy IPA" à votre outils ?
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Re: [beta]moneaudebrassage.fr : corrigez simplement votre eau
Salut,
Oui on va le faire c'est promis
C'est juste qu'on hésite encore entre faire un profil NEIPA et un profil hazy IPA et ce qui me dérange aussi c'est que la correction auto ne proposera pas un ratio CL/SO4 forcément cohérent par défaut ...
si tu suis ce lien tu auras un profil d'eau pour la neipa mais je pense qu'on peut envisager un so4 plus bas... il te suffi de changer le reseau d'eau et tu devrais continuer à avoir NEIPA dans les styles de bière
Oui on va le faire c'est promis
C'est juste qu'on hésite encore entre faire un profil NEIPA et un profil hazy IPA et ce qui me dérange aussi c'est que la correction auto ne proposera pas un ratio CL/SO4 forcément cohérent par défaut ...
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Re: [beta]moneaudebrassage.fr : corrigez simplement votre eau
Je suis modérateur, je ne suis qu'un brasseur noob alors même si je m'estime (peut-être à tort) "avancé" sur certains sujets je dis aussi des conneries plus grosses que moi. N'hésitez pas à me contredire, étayez vos réponses, restez ouverts
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Re: [beta]moneaudebrassage.fr : corrigez simplement votre eau
Merci, c'est la première fois que mon profil de chlorures va me servir à quelque chose.
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V.
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Re: [beta]moneaudebrassage.fr : corrigez simplement votre eau
Tu peux encore clairement pousser sur le CaCl.
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Re: [beta]moneaudebrassage.fr : corrigez simplement votre eau
Clairement oui monte encore avec du chlorure de Calcium.
Mais il habite où encore celui-ci avec ses 77 ppm de Na+ ??? Ça commence à faire pas mal :/ (Entouré par l'Océan Indien je sais )
Quoi qu'il en soit tu peux virer de suite le sel de tes traitements d'eau
Mais il habite où encore celui-ci avec ses 77 ppm de Na+ ??? Ça commence à faire pas mal :/ (Entouré par l'Océan Indien je sais )
Quoi qu'il en soit tu peux virer de suite le sel de tes traitements d'eau
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Re: [beta]moneaudebrassage.fr : corrigez simplement votre eau
Pas temps je dirais, il a quand même besoin de calcium quel que soit le style.
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Re: [beta]moneaudebrassage.fr : corrigez simplement votre eau
Ne vous en faites pas, ayant mis la main sur du cryo et me sentant enfin à peu près prêt à me lancer dans la NEIPA, je vais revenir très prochainement vers vous pour cette histoire d'eau...
V.
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