CuvesChoix d'une cuve électrique

Cuve matière, d'ébullition, tampon...
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Kaarambar
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Choix d'une cuve électrique

Message par Kaarambar »

Bonjour à tous, dans l'optique de passer à un plus gros volume de production, je suis à la recherche d'une cuve d'empâtage d'une volume de 10 à 20 litres.
Voici mes critères:
- Brassage de 8 à 16 litres (maxi) à la fois
- Cuve électrique simple, j'ai juste besoin d'une molette de réglage de température.

Et j'ai quelques questions:
- une grande cuve genre 20 litres peut-elle être utilisée pour brasser des petites volumes genre 8 litres, ou c'est démesuré?
- peut-on utiliser ce type d'appareil avec du sirop Brewferm?

Merci d'avance

Max
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Kapsul
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Re: Choix d'une cuve électrique

Message par Kapsul »

D'après tes critères je me dirigerais vers un autocuiseur / stérilisateur + sac de brassage. Il existe des modèles en 16L assez basiques.
Y'a une foule d'info là dessus tu devrais trouver de quoi t'inspirer.
Oui tu peux utiliser des kits à bière dans ce genre de cuve.
Kaarambar
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Re: Choix d'une cuve électrique

Message par Kaarambar »

Ca marche, merci :)
Je vais regarder ça plus en détails!
MaudeEtRation
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Re: Choix d'une cuve électrique

Message par MaudeEtRation »

Salut,

Perso j'avais pris elle la et elle fait très bien le job :
https://www.vidaxl.fr/e/8718475845515/b ... obinet-25l

J'ai changé le robinet par une vanne, et j'utilise le sac de brassage de la beerfest. Je sors facilement 15L, et en tirant au max (mais c'est sport) 17L...
Kaarambar
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Re: Choix d'une cuve électrique

Message par Kaarambar »

Impec, je prends note! Merci pour l'info :)
Florent-P
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Re: Choix d'une cuve électrique

Message par Florent-P »

MaudeEtRation a écrit :Salut,

Perso j'avais pris elle la et elle fait très bien le job :
https://www.vidaxl.fr/e/8718475845515/b ... obinet-25l

J'ai changé le robinet par une vanne, et j'utilise le sac de brassage de la beerfest. Je sors facilement 15L, et en tirant au max (mais c'est sport) 17L...

Hello, je suis aussi à la recherche d'une cuve et je vois pas mal d'avis négatifs. As-tu rencontré des problèmes ? ( ébullition faible, fond qui crame, température dure à controller, arret systématique de la cuve...)

Merci pour ton retour!
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