Commandes groupéesCommande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

Pour bénéficier de prix intéressants sur les volumes et parce que c'est une bonne raison pour se rencontrer, une solution : la commande groupée
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momie
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Commande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

Message par momie »

Je suppose que le confinement a épuisé les stocks !!
Commande collective 2020
Chambéry + Grenoble + Lyon + Saint-Etienne
avec livraison au gîte Le Cleyat fin septembre
et partage début octobre
Le partage et la récupération des produits se fera probablement le premier WE d'octobre 2020
2 choix
- Soit lors d'un Brassam SEC si la réglementation le permet
(Il n'est pas possible pour le moment de définir la date du Brassam SEC 2020... a suivre)
- Soit une récupération sous forme de drive ... a définir

Voila ce que je propose,
- Sondage : 03/05/2020 => 31/05/2020
- Consolidation des sacs incomplets : 01/06/2020 => 21/06/2020
- Demandes de devis : 22/06/2020 => 12/07/2020
- Paiements : 13/07/2020 => 16/08/2020
- Commande fournisseur : 17/08/2020 => 06/09/2020
- Livraison : 07/09/2020 => 25/09/2020

A faire,
Il est nécessaire d'avoir un compte dans ce site pour pouvoir vous inscrire dans le fichier ci dessous de google
et aussi, merci d'indiquer dans les messages ci dessous que vous êtes volontaire pour participer a cette commande collective
cela permet de pouvoir vous contacter en cas de besoin par l'intermédiaire du forum
Il serai sympas aussi de me fournir par message perso un numéro de téléphone portable ou fixe
Il est en effet intéressant de pouvoir vous contacter en cas de problème ...

Pour les malts,

- pilsen et pale ale => uniquement par sac complet de 25 kg
- autres malts => de préférence par tranche de 5 kg
- malts très spéciaux (chocolat ...) => par tranche de 2.5 kg et préférer les malts bio de manière a ce que le produit plaise au plus grand nombre

Pour les houblons,
J'ai mis en place une liste de houblons disponibles par 5 kg a la malterie
(le comptoir du houblon semble déjà en distribution limité)
Il est bien sur possible de faire évoluer la liste des houblons proposés

vers fin mai, et avant consolidation
je verrai avec la malterie ce qui est le plus disponible et je demanderai les prix
de manière a éviter de se positionner sur des sacs indisponibles avant la commande définitive

Ce que je propose cette année
Inscrivez vous sur tous les houblons qui vous semblent intéressants, même si vous ne les prendrez pas tous
Cela permettra de voir ceux qui plaisent le plus
Au moment de la consolidation, il sera toujours possible de se retirer
A tester pour voir si cette méthode est intéressante

Pour les prix,
A : Ancien prix - E : Estimation
Les anciens prix sont ceux de l'année dernière (2019)
Nous avions payés un peu plus que l'année précédente (2018)
Le prix du tansort sera probablement un peu plus élevé (taxe montagne a prévoir)

=> Un règlement entre le 13 juillet et le 16 août devrait permettre a chacun de pouvoir régler
(en cas d'absence pendant cette période, prévoir un règlement anticipé en rapport avec l'estimation => me contacter)

Pour le Sondage,
La nouvelle page pour 2020

Pour info, je fais chaque jour ou presque une sauvegarde du fichier
Je n'ai pas la disponibilité des produits

Pour info, l'ancien document de 2019

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gog3
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

Message par gog3 »

Merci Momie
:clap:
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mutafukaz
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

Message par mutafukaz »

Bien joué Momie !!
Je m'inscris et complète ma commande dans la semaine.
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

Message par bartsa »

Et c'est reparti pour un tour !
Mais les estimations vont être compliquées cette année !
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

Message par hiroshisan »

Merci Momie
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

Message par demdav38 »

Dis donc il y a du brassam autour de moi :D
Je m'inscris et complète ma commande avant la date limite
bonne journée
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momie
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

Message par momie »

bartsa a écrit :Et c'est reparti pour un tour !
Mais les estimations vont être compliquées cette année !
Pas trop d'inquiétude
le malt se conserve au moins 2 ans.
Si il perd un peu de ses propriétés au fil du temps, je ne le sens pas dans la bière :drunken:
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

Message par ghibli »

Bonsoir, merci momie. Ça faisait un bail que j'avais pas participé...
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

Message par mutafukaz »

Salut,
Je souhaiterai essayer le malt Melano. Il existe maintenant en bio.
Possible pour toi Momie de l'ajouter à la liste.Cela pourrai intéresser aussi d'autres brassams.
Merci.
elBlondin
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

Message par elBlondin »

Hello,

C'est tentant cette petite commande groupée, en plus tu as l'air super organisé Momie :)

Juste une petite précision, le gite le Cleyat c'est bien à St Christophe sur Guiers ? c'est vachement paumé :)
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