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Salut !
Ce week end, j'ai fait un brassin de 40l d'à peu près avec, au total, 300g de houblon en pellet lancé directement dans le BB70 avec mon filtre "custom"
En photo, la gueule du filtre :
J'ai fait un bon whirlpool ("à la main") sans que le filtre bouge et on voit bien qu'au centre on a une bonne colline de houblon
La pompe ou le RAP n'ont pas été bouchés. Par contre il y a quand même des résidus de houblon qui passent mais pas de quoi boucher le matos comme dit précédemment. Donc bien nettoyer après brassage, avec une bonne circulation dans le RAP pour pas laisser de crasse avant que ça sèche.
en fait c'est obligé que t'ai des résidu de houblon qui passent. Sur ton filtre t'as un maillage pour le malt pas pour le houblon, le filtre d'origine a un maillage de hopspider ... sauf que c'est autant de problèmes que de solutions.
On a expérimenté une autre approche hier : on a empâté sans le filtre et on a ajouté le filtre avant l'ébu (mais genre quand la température était à 98°).
C'était plutôt pas mal mais on a aussi eu des débris qui sont passés. La prochainne fois on refait pareil, on recale le filtre avant le hors flamme et on recircule quelques litres.
Quentin42 a écrit : ↑29 avr. 2020 10:17
Bonjour, je possède un brewster beacon 40L, je vais réaliser mon premier brassage aujourd'hui ou demain, s'il y a besoin que je fasse un retour ou s'il y a des questions n'hésite pas ( je n'ai que 4brassins tout grain à mon actif donc j ai beaucoup à apprendre)
Envoyé de mon ELE-L29 en utilisant Tapatalk
Slt quentin 42,je viens de recevoir ma beacon 40l,par contre pour l'installer, c'est une autre histoire,il me reste des pièces,le bouchon blanc de trop plein ,n'y est pas,mais une espèce de tétine en plastique,normal?
Il me reste une petite goupille
Et pour finir,j'ai un coude transparent en silicone,dont je ne sais que faire.
Qui a le même modèle ?
Quentin42 a écrit : ↑29 avr. 2020 10:17
Bonjour, je possède un brewster beacon 40L, je vais réaliser mon premier brassage aujourd'hui ou demain, s'il y a besoin que je fasse un retour ou s'il y a des questions n'hésite pas ( je n'ai que 4brassins tout grain à mon actif donc j ai beaucoup à apprendre)
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Slt quentin 42,je viens de recevoir ma beacon 40l,par contre pour l'installer, c'est une autre histoire,il me reste des pièces,le bouchon blanc de trop plein ,n'y est pas,mais une espèce de tétine en plastique,normal?
Il me reste une petite goupille
Et pour finir,j'ai un coude transparent en silicone,dont je ne sais que faire.
Qui a le même modèle ?
C'est les pièces qui me restes, en PJ
Pièces jointes
500000_brewster_beacon_40_30_spare_parts.jpg (11.66 Kio) Consulté 145 fois
Mon équipement : Moulin à rouleaux... avec visseuse sans fil Brewolution 40 l avec bras whirlpool et hop spider en option Gamelle inox pour eau de rinçage Seaux de fermentation en plastique
Si tu va sur le site de Micro Brasseur, tu as les vidéos en français, avec un doublage genre les Nuls (pour les plus vieux d'entre nous).
En bouteilles : Blonde belge (SMASH) 7,5° -
Blanche 4,7°
En sursis avec mise à l'épreuve : Irish Red Ale 4,5° -
APA 5,1°
A l'évier : Porter 5,5°
En fermenteur : blonde pour l'été