Sous-tirage ⇒ Naked Keg

[virgil]

Salut!

Je souhaite acheter un keg de 5l que je puisse mettre dans mon frigo pour avoir ma bière en keg.
Je pensais prendre au départ un Ukeg de ce type :
Mais, le prix est assez élevé et en plus il faut deux cartouches de CO2 pour le grand format...

Je préfère donc me tourner vers ce revendeur (je suis à Londres) et notamment Ce produit

J'ai quelques questions, est-ce que ce produit peut convenir pour directement forcer ma carbonation quand ma bière à finit de fermenter et, savez-vous s'il est possible de garder cette bière dans un fut à température ambiante sans la "tête" donc que le keg "nu'.

Je m'explique, je vais surement acheter ensuite un autre keg de 2 ou 5l et je souhaite stocker une partie de mon brassin pour quand j'ai envie de le consommer, donc ça ne sera pas au frigo et ma "tête" sera donc sur un autre fût (qui lui sera au frigo)

[boullon]

Tres bon choix, moins cher que le Ukeg et plus simple à nettoyer.
Tu dois utiliser des cartouches de 16g c'est mieux, voir brancher 400g (Sodastream)
Pour la carbo forcée oui mais ca va te couter cher en petites cartouches, pour l'autre question, oui, mais laisse ton fut au frigo ou dans une cave fraiche si tu peux, plus il fait chaud plus la biere "s'abime" vite.

J'ai aussi ce genre de fut, dont je me sers plutot pour emporter en dehors, je le remplis à partir du 19l.

[virgil]

Merci pour les informations!

Pour la carbo forcée, est-ce que cela peut se faire avec une bouteille sodastream et ensuite juste ajouter une cartouche de 16g pour le tirage (je veux éviter d'avoir la bouteille sodastream dans mon frigo)?

Sinon je viens de voir aussi ce produit similaire et encore moins cher, mais la tête semble différente sur ce fut, en revanche ils disent bien que c'est possible de faire une carbo forcée.

KEG

[virgil]

Sinon je pensais à ça pour la carbo forcée avec sodastream:

KEG

[one-r]

Salut,

Perso j'ai la solution présentée par Dark Farm à 170£ mais en 2L. La mieux des 3 car t'as un compensateur sur ton robinet.
Dans tous les cas tu peux faire une carbo forcée avec les 3, avec les cartouches de 16g ca fonctionne. Par contre entre la carbo et le service il te faudra mini 2 cartouches pour 2L (mon cas) donc + pour 5L.

La Mano du naked keg ne va que jusque 30psi (contre 60 pour le Dark Farm à 170). Par sécurité partir du celui qui va jusque 60, ca te permet de mettre 40psi de pression dans ton frigo sans te demander si ton mano va péter.
Le mano du Dark Farm à 120£ doit le faire aussi, il parraît juste moins serieux (à confirmer) et faut voir à combine il monte de Psi.

la carbo au Sodastream se fait. Même branché en travers dans le frigo ca passe. Une fois ta carbo faite, tu peux stocker ton fût ou faire le service en te baladant avec la cartouche de 16g dans le sac à dos.

[virgil]

Je vois c'est déjà un bon point si je peux faire une carbo forcée avec les 3, tout compte je vais donc partir sur ces kegs de Dark Farm, car ils me semblent qu'ils supportent une plus grosse pression.

2 KEG ET 10 CARTOUCHES

Je pense ainsi faire ma carbonation forcée avec des cartouches de CO2 pour commencer, peut-être après je pense passer avec un raccord Sodastream.

Du coup avec ces deux kegs je peux par exemple brasser, remplir mes deux futs, carbo forcée pour les deux.
En garder un dans ma cave et avoir l'avoir autre frigo et le boire peut de temps après la carbo forcée.

[virgil]

Je vois c'est déjà un bon point si je peux faire une carbo forcée avec les 3, tout compte je vais donc partir sur ces kegs de Dark Farm, car ils me semblent qu'ils supportent une plus grosse pression.

2 KEG ET 10 CARTOUCHES

Je pense ainsi faire ma carbonation forcée avec des cartouches de CO2 pour commencer, peut-être après je pense passer avec un raccord Sodastream.

Du coup avec ces deux kegs je peux par exemple brasser, remplir mes deux futs, carbo forcée pour les deux.
En garder un dans ma cave et avoir l'avoir autre frigo et le boire peut de temps après la carbo forcée.

Ok je viens de voir que ces derniers keg ne supportent pas un grosse pression ils me semble que max c'est 25psi, donc je vais rester sur celui avec 3 têtes de Dark Farm, et en plus j'ai une sodastream chez moi donc ça peut se faire.

[virgil]

Donc juste pour résumer l'ensemble:

Si je veux:
- Faire une carbo forcée
- Potentiellement avec des cartouches ou sodastream
- Avoir un Keg qui supporte jusqu'à 60psi
- Pouvoir faire une carbo forcée mais pas nécessairement entamer mon fut directement (par exemple le garder à la cave en attendant de le boire)

Je peux prendre celui la: LE KEG DE MES REVES

[one-r]

Donc juste pour résumer l'ensemble:

Si je veux:
- Faire une carbo forcée
- Potentiellement avec des cartouches ou sodastream
- Avoir un Keg qui supporte jusqu'à 60psi
- Pouvoir faire une carbo forcée mais pas nécessairement entamer mon fut directement (par exemple le garder à la cave en attendant de le boire)

Je peux prendre celui la: LE KEG DE MES REVES

Oui.

Je sais pas où t'as vu l'indication de Psi max pour le keg.

[virgil]

Sur cette photo, on voit que la mesure va au dela de 60.

Désolé pour la confirmation c'est juste que je souhaitais être sur de mon achat