Brassage automatiséMy HomeBrewery : Tableau de controle

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ben-ot
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My HomeBrewery : Tableau de controle

Message par ben-ot »

Le Tableau électrique :

J’ai choisit de débuter par le tableau électrique car je n’y connais pas grand chose en électricité. C’est probablement ce qui me prendra le plus de temps. J’ai choisit d’acheter le manuel The Electrique Brewery, bon pour être honnête je me suis un peu fait avoir, le contenu du manuel se trouve intégralement sur le site, mais bon…c’est toujours intéressant de l’avoir en papier.

Tout d’abord le tableau 400x400x200 pris sur Amazon ici

Les prises (il en manque une sur la photo) : 3 prises femelle 32A mono et 3 prises males 32A mono pour les résistances, 2 prise femelles 16A pour les pompes, et une prise male 32A et femelle 32A mono pour l’alimentation générale du compteur. Le tout pris sur lelectricien.net.

Le rail DIN également pris sur lelectricien.net.

Les voyants et autre bouton pris ici bon la qualité n’est pas top chez ce vendeur, j’ai reçu un sélecteur de position non finit d’usiné du coup j’ai du en recommander un autre.

Timer et PID ici : ici

Le dissipateur de chaleur j’en ai trouvé sur Amazon ici

Les contacteurs relais je pris ceux-là

Et pour les disjoncteurs et autres accessoire je compte allé dans mon magasin de bricolage le plus proche.
Prises
Prises
Dissipateur de chaleur
Dissipateur de chaleur
Les PID
Les PID
Les voyants et contacteur
Les voyants et contacteur
ben-ot
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Re: My HomeBrewery : Tableau de controle

Message par ben-ot »

J’ai réaliser un plan pour le perçage de la face avant et j’ai commencé à faire des pré-trous pour faciliter le perçage. J’ai acheté une fraise étagé à 10€ sur Amazon et comment dire…bon…elle ne verra que ce projet à ce prix là faut pas se faire d’illusion et faut pas en demander trop!

Les trous sont finit je m’attaque aux encoches pour les PID.

Une fois terminé on passe sur le dessous du coffret. J’ai respecté les dimensions du manuel TEB ( The Electric Brewery) c’est un poil serré mais ça va le faire. Après libre ceux qui souhaitent d’adapter.
Plan pour les avants trous
Plan pour les avants trous
Perçages de la face avant
Perçages de la face avant
Perçage fini
Perçage fini
Petit coup de peinture
Petit coup de peinture
Assemblage des premiers boutons
Assemblage des premiers boutons
bbouko
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Re: My HomeBrewery : Tableau de controle

Message par bbouko »

C'est beau :D

Tu vas prendre des résistances de combien de W ?
Tu as quoi comme arrivée électrique chez toi ? triphasé ?
ben-ot
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Re: My HomeBrewery : Tableau de controle

Message par ben-ot »

J'ai des résistance de 5,5 KW en monophasé ça passe normalement. Vu qu'elle ne fonctionneront pas en même temps c'est bon.

Je vais mettre une prise 32A mono dédié dans mon garage et rajouté un disjoncteur également dédié sur mon tableau.
J'ai prévu de faire un petit reportage photo la dessus. Je pensais passer les gaines et faire venir un électricien pour qu'il me fasse les raccordements et être sur que l'installation est conforme.
ben-ot
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Re: My HomeBrewery : Tableau de controle

Message par ben-ot »

Bon je viens de commencer à câbler est mes premières interrogations commencent.

Je suis sur les PID, j’ai pris des ITC-100 de chez Inkbird et voici le schéma

Image

Les PID de The Electric Brewery sont des Auberin SYL-2352 (schéma ci dessous)

Image

Et voici comment ils sont câblés Image

Je n’arrive pas à trouver mais surtout comprendre la correspondance entre les entrées/sorties du Inkbird et de l’Auberin.

Je pense que c’est ainsi mais j’ai des doutes sur l’entrée 14 (dites moi si je le trompe)

Entrée 13 Auberin = Entrée 12 Inkbird
Entrée 1 Auberin = entrée 1 Inkbird
Entrée 14 Auberin = entrée 11 Inkbird.

Mes doutes viennent du faite qu’il y a 2 sortie Al (Al1 et Al2) et qu’il semble y en avoir qu’une sur le Inkbird.
Et je ne comprends pas pourquoi l’entrée 1 est relier en parallèle avec la 14.

Si quelqu’un pouvait m’éclairer.

Merci.






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ben-ot
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Re: My HomeBrewery : Tableau de controle

Message par ben-ot »

Je pense avoir trouver quelques éléments de réponse notamment grâce à ce document qui est une notice un peu plus complète du ITC-100.

Il y a quelques exemples de câblage dont celui-ci qui m'intéresse le plus.
2019-09-04_11h53_50.jpg
2019-09-04_11h53_50.jpg (41.66 Kio) Consulté 2003 fois
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Re: My HomeBrewery : Tableau de controle

Message par ben-ot »

Bon après plusieurs mois à délaisser mon installation faute de temps, j'ai décider de m'y remettre tranquillement.
Mon principal souci était le câblage des PID Inkbird. Par chance en fouillant sur les forum US j'ai pu trouver ça :
Cablage PID
Cablage PID
Cablage SSR
Cablage SSR
Dans un élan de confiance j'ai câblé le reste. Ne faite pas attention au bordel. :D Tableautier c'est un métier y'a pas à dire!
IMG_2029.JPG
IMG_2030.JPG
IMG_2031.JPG
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Re: My HomeBrewery : Tableau de controle

Message par Zepimousse »

Bravo, c'est quand même du beau boulot !
Courage !
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Leberrichondud
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Re: My HomeBrewery : Tableau de controle

Message par Leberrichondud »

J adore ces tableaux de contrôle !!!
Ma femme demanderai si c est pour voyager dans le temps ou pour atterrir sur la lune ?

Mais je suis très fan ! Le mien est beaucoup plus simplet
ben-ot
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Re: My HomeBrewery : Tableau de controle

Message par ben-ot »

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Ma femme demanderai si c est pour voyager dans le temps ou pour atterrir sur la lune ?
Les deux mon capi'chef! Les bières que tu brasses avec te font voyager dans le temps à traverse les styles et leurs histoires et ça t'envoie sur la lune avec le gout! :lol:

Plus simplet ne veut pas dire pas moins efficace! C'est un peu un defi perso que je me fais là et également un luxe que je me permet.
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