Le brassage de kits ⇒ Brassage kit muntons hand crafted belgian style ale
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Brassage kit muntons hand crafted belgian style ale
Bonsoir à tous,
je voudrais brasser ce kit de bière mais sur la notice il ne dise pas si il faut rajouter du sucre à la mise en bouteille.
Merci de pouvoir m'éclairer.
je voudrais brasser ce kit de bière mais sur la notice il ne dise pas si il faut rajouter du sucre à la mise en bouteille.
Merci de pouvoir m'éclairer.
- Aza-
- Maître Brasseur
- Messages : 2692
- Inscrit depuis : 5 ans 11 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Kit basic Saveur biere
Cuve Inox induction 20L
Chambre tempéré Inkbird 308 + tube chauffant
BIAB - Brasseur : Amateur
- Localisation : Verdun sur Garonne
- A remercié : 117 fois
- A été remercié : 252 fois
Re: Brassage kit muntons hand crafted belgian style ale
Salut, tu veux des bulles dans ta bière ou pas ?
Si tu n'en veux pas, pas besoin de sucre !
Si tu en veux, 6g/l ça peut être bien (à condition que ta fermentation soit finie, c'est-à-dire que tu aies fait deux relevés de densité égaux à quatre jours de différence).
Au passage, une présentation est appréciée ici.
Si tu n'en veux pas, pas besoin de sucre !
Si tu en veux, 6g/l ça peut être bien (à condition que ta fermentation soit finie, c'est-à-dire que tu aies fait deux relevés de densité égaux à quatre jours de différence).
Au passage, une présentation est appréciée ici.
Re: Brassage kit muntons hand crafted belgian style ale
Excuse moi Aza mais il me semble que je m'étais présenter il y a à peu près un an lors de mon inscription.
Oui bien sur je veux un peu de bulle, je pensais mettre 7g/l à l'embouteillage.
Mais pour cette bière là rien n'est marqué sur la notice.
merci de ta réponse
Oui bien sur je veux un peu de bulle, je pensais mettre 7g/l à l'embouteillage.
Mais pour cette bière là rien n'est marqué sur la notice.
merci de ta réponse
- Aza-
- Maître Brasseur
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Re: Brassage kit muntons hand crafted belgian style ale
Si tu t'es présenté, c'est pas sous ce pseudo
Donc oui, on met toujours du sucre pour la carbonatation. Tu peux faire 7g/l sans problème. Vérifie bien que ta fermentation est finie avant.
Le meilleur espace de rangement des notices de kit, c'est la poubelle
Donc oui, on met toujours du sucre pour la carbonatation. Tu peux faire 7g/l sans problème. Vérifie bien que ta fermentation est finie avant.
Le meilleur espace de rangement des notices de kit, c'est la poubelle
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