Instruments de mesureDifférence de mesure

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Différence de mesure

Message par zx10r »

Salut à tous.
Je viens recevoir hier mon refractometre et j'ai pris la mesure pour voir la différence avec mon densimetre flotteur.
Je suis sur une triple belge en fin de fermentation
Je trouve 1.080 au flotteur et 9 brix au refracto (1.037)
Pkoi une telle différence.
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Re: Différence de mesure

Message par Vince de la BDH »

Salut !
Je trouve 1.080 au flotteur et 9 brix au refracto (1.037)
Wahou ! ça fait une sacrée différence ! :lol:

Pour une fin de fermentation, 9% brix c'est déjà bien élevé ! As-tu étalonné le zéro de ton refracto avec de l'eau distillée ?

1.080 au densimètre, là c'est complètement délirant, je sais pas quoi te dire (poubelle ? :lol: ).

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Différence de mesure

Message par Epidemaiis »

Salut,
avec un refracto et un liquide fermenté, tu dois faire un calcul de correction.
Et 1080 sur une fin de fermentation y’a aussi un problème. Tu voulais dire 1008 ?
Dernière modification par Epidemaiis le 31 mars 2019 16:49, modifié 1 fois.
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Re: Différence de mesure

Message par Aza- »

Je pense qu'il fallait lire 1.008.

Dès qu'il y a de l'alcool dans ta bière, il faut corriger la valeur.
Laisse moi deviner ta DI. Je dirais...... 1.092 :D

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Re: Différence de mesure

Message par Vince de la BDH »

Bien vu Aza,
Erreur de lecture au densimètre ?
Enfin, une DF à 1037 me paraît tout de même vachement élevée (jamais vu ça perso).
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Re: Différence de mesure

Message par Aza- »

Je pense que c'est une erreur d'écriture 1.008 > 1.080.
1.037 est tout a fait normal pour une lecture au réfractomètre en fin de fermentation. Si la DI était de 1.092, ça donne bien 1.008.
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Re: Différence de mesure

Message par zx10r »

Epidemaiis a écrit :Salut,
avec un refracto et un liquide fermenté, tu dois faire un calcul de correction.
Et 1080 sur une fin de fermentation y’a aussi un problème. Tu voulais dire 1008 ?
Oui DSL erreur de frappe 1.008
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Re: Différence de mesure

Message par Aza- »

Du coup, ta DI était bien autour de 1.092 ?
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Re: Différence de mesure

Message par zx10r »

Vince de la BDH a écrit :Salut !
Je trouve 1.080 au flotteur et 9 brix au refracto (1.037)
Wahou ! ça fait une sacrée différence ! :lol:

Pour une fin de fermentation, 9% brix c'est déjà bien élevé ! As-tu étalonné le zéro de ton refracto avec de l'eau distillée ?

1.080 au densimètre, là c'est complètement délirant, je sais pas quoi te dire (poubelle ? :lol: ).

A+
Oui le refracto est etalonné
21jous jeudi dernier.
Et ça glougloutte Toujour de temps en temps
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Re: Différence de mesure

Message par zx10r »

Aza- a écrit :Du coup, ta DI était bien autour de 1.092 ?
Initiale avant fermentation?
J'avais pas contrôlé. DSL erreur de débutant
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