La S04 fait partie des levures sèches de base. Il faut toujours en avoir
Pour ton barboteur, il faudrait le laver/rincer, ça évite d'attirer les mouches à fruits ou autres insectes porteurs d'acetobacter.
La fermentation ⇒ Barboteur qui se bouche.
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- Cede
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Re: Barboteur qui se bouche.
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