j'aimerai savoir ce qui est autorise en matiere de fabrication d'alcool quand cette production n'est pas destinee a la vente
biere, vin, alcool de distil
merci d'avance a qui pourra me repondre
France Ouest ⇒ fabrication alcool
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sorg
- Arpette
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fabrication alcool
Tout ce qui n'est pas distillation est autorisé à titre privé. Donc Vin, bière, cidre, mécération de fruit dans l'eau de vie: c'est ok!
En revanche, La distillation d'alcool est interdite si tu n'a pas la licence qui va bien.
Par contre en tant que particulier, tu es tout à fait autorisé à distillé des huiles essentielles de plantes et broubrou vend des équipement à cet effet.
En revanche, La distillation d'alcool est interdite si tu n'a pas la licence qui va bien.
Par contre en tant que particulier, tu es tout à fait autorisé à distillé des huiles essentielles de plantes et broubrou vend des équipement à cet effet.
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63lolo
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Re: fabrication alcool
Je ne suis pas spécialiste, mais
pour la bière il n'y a pas de régie
Pour le vin c'est différent.
Normalement il faut déclarer sa prod aux douanes.
Dans certaines régions viticoles (comme la Champagne où j'habite)
C'est interdit à partir du moment ou le village est dans un zone d'appellation.
Ce qui n'empêche pas d'ailleurs énormément de bouteilles derrière les fagots.
Les douanes estiment d'ailleurs la fraude (avec les raisins au-dessus de l'appelation) à 10% de la prod.
pour la bière il n'y a pas de régie
Pour le vin c'est différent.
Normalement il faut déclarer sa prod aux douanes.
Dans certaines régions viticoles (comme la Champagne où j'habite)
C'est interdit à partir du moment ou le village est dans un zone d'appellation.
Ce qui n'empêche pas d'ailleurs énormément de bouteilles derrière les fagots.
Les douanes estiment d'ailleurs la fraude (avec les raisins au-dessus de l'appelation) à 10% de la prod.
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Utisateur 243 supprimé
Re: fabrication alcool
en fait, la loi, dit que si c'est une fermetation, et que la production ne sort pas de chez toi, tu fais ce que tu veux (bière, vin divers et variés...)
pour l'alcool, la distillation est autorisé à certaine personne d'un certain age maintenant !! (le fameux droit), sinon, il est formellmeent interdit de distiller.....
mais bon, tant que personne ne te dénonce....
François
pour l'alcool, la distillation est autorisé à certaine personne d'un certain age maintenant !! (le fameux droit), sinon, il est formellmeent interdit de distiller.....
mais bon, tant que personne ne te dénonce....
François
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63lolo
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Re: fabrication alcool
Enfin cela sent "un peu".
C'est comme les tirages de champagne.
2 bouteilles vides qui s'entrechoquent cela s'entend !!
C'est comme les tirages de champagne.
2 bouteilles vides qui s'entrechoquent cela s'entend !!
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Le nain brasseur
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63lolo
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Re: fabrication alcool
C'est pourquoi je préfère ma cambrousse. Même si on y trouve rien !Daniel a écrit :En banlieue ça pu tellement que ça passe inaperçu
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bujapat
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Re: fabrication alcool
Je ne le testerais pas, dans la mesure où cette installation ne permet pas de séparer le méthanol, ni de faire les coupes des alcools de tête et de queues...
Par contre, d'autres voies s'ouvrent aux amateurs...
Mais en effet, c'est illégal dans la plupart des pays, sauf la Nelle Zélande.
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