Les Brasseries mortes... ou musées ⇒ Brasserie Henry

[yves.bou]

J'aurai prefere en parler dans les brasseries en activitees....
Mais la brasserie Henry a arreté en Novembre dernier....

Dommage de nous lacher comme ça BEN .

Mais bonne chance pour ta nouvelle vie.

a+

Yves

[stouf]

bien dommage....

stouf

[BenLock]

C'est vrai que c'est dommage, j'habite depuis peu à moins de 10kms et j'ai même pas eu le temps d'y aller avant qu'il ne ferme !

Par contre, j'ai eu le temps d'acheter de ses dernières productions !

A chaque fois que j'en débouche une, je me dis "c'est la dernière comme ça que tu bois", et là, ça fout les boules !

Mes préférées :
- la Golding (ambrée)
- La Saulx (brune)
- L'allumeuse (blonde)

Sinon, toutes les autres sont bonnes, il savait y faire !

Espérons qu'un jour il s'y remette

[Blaireau]

J'aurai prefere en parler dans les brasseries en activitees....
Mais la brasserie Henry a arreté en Novembre dernier....

Dommage de nous lacher comme ça BEN .

Mais bonne chance pour ta nouvelle vie.

a+

Yves

Bonjour mes amis.

Merci Yves, c'est un métier dur dans un département peu peupler & sans véritable tourisme.
Peu après ma fermeture François Lepage a aussi fermer ses portes.
On n'est pas suffisamment valoriser non plus, & quand j'ai envoyer un mail au cdt de la Meuse pour leur avertir de ma fermeture il n'envoyer même pas l'accuse de réception...

On était la département avec le plus de brasseries par habitant en plus on avait Phillipe Voluer (musée de Stenay) & Alain Hamard (L'Estaminet Verdun) donc 5 brasseries.

Notre Conseil Général avait l'idee de créer une route Meusienne de la bière - contre notre conseil (re Sarko-repression).
Donc, au lieu d'améliorer la communication & valorisation ils ont fait une affiche lamine a coller sur la porte de l'établissement au cas d'absence du patron!!, & tout ça après 2 années de travail.
On se rend compte qu'on bosse pas pour nous même, mais les salaries
du CDT.

Ce n était pas facile de tout arrêter comme ça mais j'avais le ras le cul, Je suis même rester chez moi au salon de st Nicolas pour la première fois en 10 ans, tellement Je ne voulait pas parler au brasseurs de tout ça.

J'ai garder mes cuves au cas ou, & je souhait redevenir brasseur amateur.

Vive les amateurs.

[bandiat]

Je te souhaite que "le cas où" soit pour bientôt...pour le reste je te suis à 200 pour cent.
Il est certain que si les gens travaillait un plus pour eux il y en aurait davantage au turbin !
Bon courage pour la suite.

----Orthographe vérifiée par PHP et Aspell----

[BenLock]

Le Conseil Général de la Meuse vient apparemment de débloquer plus d'1 million d'euros pour le musée de la bière de Stenay !

C'est quand même dommage de donner autant à un musée et à côté de ça de laisser crever les petites brasseries qu'il nous reste...

La Meuse aura beau avoir sur ses terres le musée soit disant "européen" de la Bière, elle ne sera bientôt plus un département brassicole... c'est bien triste !

The badger is dead, long live the badger !