Filtres ⇒ Système de filtration pas cher

[Fab's]

Bonjour,
J'ai acheté aujourd'hui la quasi totalité du matériel pour faire mon premier brassin. Néanmoins, je n'ai toujours pas su me décider quant à mon système de filtration de moût... je recherche avant tout le système le moins cher et sachant que je ne suis ne pas fort manuel, si c'est un système DIY, qu il soit vraiment accessible avec peu de conaissances et de matériel. En effet, le système de tresse en inox par exemple pourrait m intéresser mais je ne sais pas si je suis capable de le réaliser... Le système BIAB quant à lui est plus simple mais quand je vois que les sacs en question sont à 29€/pcs chez Brouwland, je trouve ca hors de prix ! Bref, je suis très preneur d'une idée simple et pas cher ! (Temporairement le temps que j'investisse dans du meilleure matériel)
Merci d'avance pour vos conseils !

Fabian

[fagorn]

Commence avec du biab, tu le commande chez Aliexpress pour 7euros fdp compris.
C'est ce qu'il y a de plus simple.

[steeve26]

salut,
ça fait maintenant quelques temps que je brasse a la maison, je viens de passer récemment au manifold, j'en suis tres content.
durant quasi 2 ans, j'ai filtré avec un seau percé imbriqué dans un autre seau muni d'un robinet (filtre rastaman)
dont tu peux trouver quelques idees de realisation sur le forum.
ca fait super bien son taf, mon rendement de filtration tournait autours de 85 % avec ce systeme.
je te recommande cette solution vu que tu cherche a partir sur un investissement modique et
une réalisation assez simple

[alexis42]

salut,
ça fait maintenant quelques temps que je brasse a la maison, je viens de passer récemment au manifold, j'en suis tres content.
durant quasi 2 ans, j'ai filtré avec un seau percé imbriqué dans un autre seau muni d'un robinet (filtre rastaman)
dont tu peux trouver quelques idees de realisation sur le forum.
ca fait super bien son taf, mon rendement de filtration tournait autours de 85 % avec ce systeme.
je te recommande cette solution vu que tu cherche a partir sur un investissement modique et
une réalisation assez simple

+1 fonctionne parfaitement et te coute seulement un seau. Ou pas si tu connais du monde qui travaille dans des cuisines collectives, ou de ce genre beh y doivent avoir des gros seaux de mayo ou je ne sais quoi. Demande leur de t'en récupérer un. ( Biensur tu désinfectes t'en que tu peux. )

[romain0814]

Salut,
+1 pour le manifold qui est relativement simple a fabriquer.

Cependant, cette solution a un petit cout. Il me semble que j'avais dépensé environ 40-50€ pour le réaliser. Au final le cuivre est pas donné à l'unité, puis la vanne et le passe paroi non plus.
L'installation nécessite de faire un trou dans le contenant du filtre, pour ma part une bête glacière bleu au départ, ce qui implique un petit peu de bricolage.

En effet, dans la glacière il y a deux paroies, et vu que l'isolation n'est que du polystyrène, quand tu installes ta vanne tu plies les deux parois en serrant les écrous et c'est pas étanche. Il faut donc insérer une petite calle en bois entre les deux paroies.

Mais si tu fais cet effort, tu seras serein sur l'étape de la filtration.

Tapes "manifolds" dans la recherche forum, tu trouveras facilement des photos et conseils pour la réalisation.

Romain

[Charleston]

Sinon couvercle anti projection d'ikea, tu mets ça dans une cuve et tu bricoles un support et roule.

[Fab's]

Merci pour toutes ces réponses ! L'idée du Biab aliexpress a 7€ me tente bcp. J'ai jeté un coup d'oeil mais je n'en ai pas trouvé de suffisament grand. Tu n'aurais pas un lien vers un sac suffisement grand chez aliexpress ?

Sinon le couvercle anti projection de chez Ikea est très intéressant aussi. Je oeux bidouiller un support mais tu es sûr qu'il laissera bien passer le moût ? Pas besoin d'y percer des trous n'est ce pas ?

[Fab's]

Celui la a l'air parfait :

https://m.fr.aliexpress.com/s/item/1000 ... O#autostay

Qu'en pensez vous ?

[Damnnit]

Le couvercle Ikea c’est pas mal mais ca peut vite colmater apparement !

Pour ton biab chinois faut que tu testes tous les’produits sont tellement différents sur AliExpress, pour 5€ ça se tente et tu feras un retour