Les projets en coursMAGE MALTE 72

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Re: MAGE MALTE 72

Message par numerobis67 »

super projet, c'est beau les gens qui osent :clap: :clap: :clap:
et je profite de ton post pour remercier toutes les personnes comme toi qui prenne du temps pour nous faire partager leurs expériences
:clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap:
paysanduweb
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Re: MAGE MALTE 72

Message par paysanduweb »

Grouchlours a écrit : Pour info je n'ai plus de réponse de la part de Polsinelli du coup nous somme en relation avec d'autre fournisseur de fermenteurs comme AMOS industries pour étudier une autre solution qui rentre dans notre budget. Je crois que les questions que j'ai posé pour Paysanduweb n’ont pas été bien reçu...

Si j'avais posé ces questions là j'aurais sans doute eu le même constat que toi... J'avais eu un très bon feeling au téléphone avec le mec de chez cespedes en espagne. Peut-être une piste à creuser mais je n'ai jamais vu leur matos... Merci d'avoir tenté le coup anyway (si Bacco passe par là, peut-être pourra t'il nous renseigner :))
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Re: MAGE MALTE 72

Message par Grouchlours »

J'ai eu un retour de Polsinelli:

Bonjour Cédric,
ci-dessous veuillez lire s'il vous plaît les réponses à vos questions:

-Pression d’usage du fermenteur ?
A) Le fermenteur ne fonctionne pas sous pression.

-Pression d’usage de la double paroie ?
B) 1 e 1/2

-Puissance thermique de la double paroie ?

C) Elle n'a pas de puissance thermique. La surface de la double paroie est 3,5 m2

-Niveau de finition intérieur de vos fermenteurs ?

D) Finition intérieur poncée et polie


E) Concernant la derniére question, Je suis desoléé mais Je n'ai pas bien compris
ce que vous entendez pour "preconisation de changement des joints et prix".

Délais:

F) Nous sommes en mesure d'effectuer l'expédition dans les 45 jours
à partir de la reception du paiement par virement anticipé.

Nous restons à votre dispositon pour tout autre renseignment qui pourrait
vous être utile.

Cordialement,
Sandra

A méditer.
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Re: MAGE MALTE 72

Message par paysanduweb »

Super merci :)

Ok pour le A ca ne m'étonne pas :)

Pour le B je n'ai pas compris :( C'est quoi 1 e 1/2?

Pour le C, la double paroi c'est un échangeur thermique donc elle a forcement une puissance thermique. Mais déjà connaitre la surface c'est un plus :)

Pour le D, si tu veux je t'envoi des photos de l'intérieur des miens, tu va pleurer sur le fini miroir...

Vérifie bien les prix catalogue et les prix de ton devis notamment sur le HT/TVA! Si tu vois de la TVA sur ton devis alors que tu ne dois pas l'avancée, prend la en compte ils vont te la demander à l'expédition ^^ "Oups on a fait une erreur sur le devis"
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Re: MAGE MALTE 72

Message par Grouchlours »

Je visite une brasserie Vendredi matin avec fermenteurs de chez polsinelli.

J'y vais juste pour en avoir le cœur net.

Je vais mettre la tête dedans et vérifier les soudures.

Merci pour ces échanges.

On finalise le prévisionnel cette aprés midi avec notre chambre des métiers.

Je posterais l'avancer des travaux.
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Re: MAGE MALTE 72

Message par paysanduweb »

Alors, ta visite a donné quoi? :)
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Re: MAGE MALTE 72

Message par Ibuprofane »

Alors, ta visite a donné quoi? :)
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Re: MAGE MALTE 72

Message par Grouchlours »

Suite à la visite chez un brasseur très sympathique.

Le matériel de chez Polsinelli ne correspond pas à ce que nous cherchons.

Les fermenteurs ne sont pas isolé et le cône n'est pas à 60° c'est deux points ne passe pas pour nous.

Après les soudures à l'intérieur ne sont pas poncé et ne sont pas polie ce point ça ne va pas non plus pour nous.

On étudie deux solutions alternative en Espagne et en Chine.
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Re: MAGE MALTE 72

Message par houblon61 »

a tout hasard,
avez vous penser a faire un cahier des charges et un devis aupres des metaux du perche à nogent le rotrou?
je sais qu'ils travaillent l'inox,ce serait surement plus cher qu'une grosse boite mais vous pourriez tout recuperer sur place

bon courage
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Re: MAGE MALTE 72

Message par Grouchlours »

Merci pour l'information je vais essayer de les contacter
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