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aliasj74
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Re: Atelier dégustation

Message par aliasj74 »

La question est : A partir de quel moment ont fixe la date ?? :think:
Peu importe le flacon, pourvu qu'on ai l'ivresse... :drunken:
Alain74330
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Re: Atelier dégustation

Message par Alain74330 »

Beaucoup semblaient intéressés ! L'idéal serait d'être au moins 4.
On peut décider de clôturer les inscriptions ce vendredi et fixer la date dans la foulée.

Alain
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aliasj74
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Re: Atelier dégustation

Message par aliasj74 »

Ok pour validation de la date vendredi donc tel un vendeur de melon au marché du grand port de Marseille 8) , je relance à HAUTE VOIX l'invitation pour toutes les personnes qui ne ce sont pas manifestées, a venir à l'atelier de dégustation pour les brasseurs amateurs dans la région de l'Albanais. Dans un cadre chaleureux et conviviale (voir ci dessous) vous pourriez déguster et juger par vous même des bières faites avec passions. Attention nombre de place limite à 8, :bom: Dite OK et je vous joints le lien "doodle".
Il est beau mon melon, il est beau !!
:dance:
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HeyKev
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Re: Atelier dégustation

Message par HeyKev »

Et bien ça m'intéresse toujours de faire de la dégustation, j'en ai au moins 4 différentes à faire tester...
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Yoyo74
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Re: Atelier dégustation

Message par Yoyo74 »

Pas de problème pour le covoiturage Alain ce sera avec plaisir... surtout depuis le weekend dernier ou j'étais occupé à casser le moteur de ma bagnole avec femme et enfant à 150 km de la maison[THUMBS DOWN SIGN][ANGRY FACE]
On est pas assez riche pour acheter bon marché.
Alain74330
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Re: Atelier dégustation

Message par Alain74330 »

Bonsoir,

La date la plus favorable semble être le 20/02/2016.
Nous serons 5 (sur 6 inscrits) si HeyKev peut faire un effort se sera carton plein pour une première.

Le lieu donne déjà super envie ! Je sens la rencontre très chaleureuse. :dance:

@Yoyo : Désolé pour ta voiture. On aura le temps d'en parler d'ici le 20/02 mais pas de problème pour le covoiturage.

J'ai buché sur la fiche d'appréciation :

Image

J'ai repris les points (et je compte beaucoup sur ce type d'atelier pour apprendre à les identifier) de la fiche de prosper4tie mais pas facile de faire un radar explicite !!!
Les valeurs appréciées doivent l'être par rapport au style de bière dégustée ! Il me semple qu'une valeur est en dessous et au dessus de ce que l'on peut attendre d'une bière pour son style. D'où la valeur nominale au milieu.
Après, ce sont les critères à évaluer : Apparence, arôme et goût. Et la de sèche !!!

On a encore 20 jours pour y réfléchir.

Bonne soirée

Alain
funkystuff
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Re: Atelier dégustation

Message par funkystuff »

Yeees bien content je suis présent pour la date retenue :dance: Dommage Heykev que tu ne sois pas dispo... C'est pas négociable ? :whistle:

En tout cas j'ai hâte d'être reçu dans un si bel endroit aliasj74 ça à l'air bien bien chouette ta cave :clap:

La fiche de dégustation à l'air très bien faite c'est top 8)
En revanche, j'ai un peu perdu le fil de la discussion et au final parmi nous est-ce qu'il y a des gens qui ont le palais déjà affûté avec les bons mots à mettre sur le bon goût ?
Car moi c'est bien la raison de ma venue (à part le plaisir de rencontrer d'autres brasseurs et de déguster !), je suis pas bon du tout pour déceler les nuances d'une bière :oops: Enfin je viens pour apprendre quoi ! :wink:
prosper4tie
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Re: Atelier dégustation

Message par prosper4tie »

La fiche est impeccable mais je suis pas sur de pouvoir la remplir :D
Comme funkystuff, je suis pas super à l'aise pour mettre des mots sur les saveurs, mais très motivé pour y apprendre et y arriver :)

En tout cas merci pour l'initiative et l'invit' c'est très chouette comme concept.
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cheval
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Re: Atelier dégustation

Message par cheval »

Hey mais je suis super motivé moi aussi.
Deg de pas avoir vu ce post avant :(

reste une petite place ? je viens d'Annecy et j'ai quelques brassins à partager également
On peut mener un cheval àla rivière mais on ne peut pas le forcer à boire
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HeyKev
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Re: Atelier dégustation

Message par HeyKev »

Pour le moment, n'étant pas sûr d'être présent le 20, je n'ai pas mis dispo. Mais peut être qu'au dernier moment je pourrais être là...
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