Les lieux à boire ⇒ Les bons bars de Strasbourg
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- AssKicker
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Re: Les bons bars de Strasbourg
Le Local
Adresse : 3 rue de l'Abreuvoir (quartiers Esplanade / Krutenau)
Site internet : http://lelocalbar.fr/
Page Facebook : https://www.facebook.com/lelocalbar/
Nouveau bar strasbourgeois ayant ouvert ses portes en décembre 2015.
Comme son nom l'indique astucieusement bien, le Local fait dans les produits locaux, aussi bien en terme de binouzes (5 ou 6 à la pression, et 42 références en bouteille) que de mangeaille (avec des planchettes de charcut' et/ou fromages). Tant qu'à faire, la carte des bières à la pression tourne régulièrement. On y trouvait dernièrement par exemple l'excellente Orange Mécanique de Sainte Cru, l'Insolente de chez Blessing, etc...
Pour autant, la déco ne fait pas dans le rustique alsaco, mais dans le steam-punk, ce qui a le mérite d'être original en plus d'être bien design.
L'ambiance est à la cool, et le bar organise régulièrement des événements divers et variés allant des concerts aux rencontres avec des brasseurs, producteurs, etc...
Bref, un chouette bar qui fait tout ce qu'il faut et bien comme il faut pour motiver à y faire un tour régulièrement, d'autant plus que les prix sont corrects. Yabon !
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Nouveau bar strasbourgeois ayant ouvert ses portes en décembre 2015.
Comme son nom l'indique astucieusement bien, le Local fait dans les produits locaux, aussi bien en terme de binouzes (5 ou 6 à la pression, et 42 références en bouteille) que de mangeaille (avec des planchettes de charcut' et/ou fromages). Tant qu'à faire, la carte des bières à la pression tourne régulièrement. On y trouvait dernièrement par exemple l'excellente Orange Mécanique de Sainte Cru, l'Insolente de chez Blessing, etc...
Pour autant, la déco ne fait pas dans le rustique alsaco, mais dans le steam-punk, ce qui a le mérite d'être original en plus d'être bien design.
L'ambiance est à la cool, et le bar organise régulièrement des événements divers et variés allant des concerts aux rencontres avec des brasseurs, producteurs, etc...
Bref, un chouette bar qui fait tout ce qu'il faut et bien comme il faut pour motiver à y faire un tour régulièrement, d'autant plus que les prix sont corrects. Yabon !
- Hyeronimus
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Re: Les bons bars de Strasbourg
Hello, Pas trop loin du Local, il y a le Public House. Il propose une bière qu'il fait brasser chez un micro-brasseur apparemment.
On y trouve de temps en temps de la Draak ou de la Piraat (il me semble) en pression, assez rare pour le signaler
On y trouve de temps en temps de la Draak ou de la Piraat (il me semble) en pression, assez rare pour le signaler
Mousse qui veut !
- AssKicker
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Re: Les bons bars de Strasbourg
Pas loin du Local, il y a le Comptoir d'Eugène qui a ouvert il y a peu.
Déco super chouette, boisée de partout avec des références à Eugène Ionesco (avec notamment une énorme tête de rhinocéros sculptée).
Pour ce qui est de la bière c'est déjà bien moins intéressant. Me rappelle plus exactement, mais à la pression en gros c'est de la Météor. On peut d'ailleurs y remplir des growler. M'enfin avec de la Météor l'intérêt est plus que limité...
On y trouve également de la bière en bouteille, surtout des belges que l'on trouve déjà partoutil me semble. Rien à signaler...
Petite restauration possible sur place.
Ce qui m'a également gonflé, c'est que les serveuses poussent clairement à la consommation avec des réflexions de type "je vous re-rempli le verre ?" ou "je vous propose de quoi grignoter ?" sans que l'on ai demandé quoi que ce soit.
Autre bar récent de Strasbourg, le Barberousse.
Là encore une déco d'enfer, on a vraiment l'impression d'être dans la cale d'un bateau, c'est dingo.
Bon, le concept tourne autour du rhum avec des shooters aromatisés, des planteurs ou des rhums venus du monde entier, mais on y trouve quand même de la bière.
Rien de mirobolant non plus avec de l'indus' à la pression. Le seul truc valable doit être la Kasteel Rouge.
En bouteille rien de terrible non plus. La seule qui doit sortir du lot est probablement la "Barberousse" (sans doute choisie pour son nom), mais si c'est celle que je penses (brassée par la microbrasserie de l'Ermittage de Marienthal), mieux vaut passer son chemin.
Bref, rien à signaler de bien palpitant pour l'amateur de bière pour l'instant, mais les choses vont bientôt bouger avec la prochaine ouverture du Garde Fou, 3ème larron faisant suite au Grincheux et au Grognon.
Pour le coup il n'y aura que de la bière made in France, mais aussi du vin, de la restauration consistante (il me semble) et des cafés pas daubés (de ce que j'ai cru comprendre via Facebook). C'est actuellement en cours de travaux, l'ouverture devrait se faire dans les tous prochains mois (voire semaines).
J'en profite pour signaler 3 bars de qualités dans les environs plus ou moins proches de Strasbourg, et où l'on trouve de la craft internationale en plus de la nationale :
- Notre Idée Fixe à Molsheim.
- L'intenable à Obernai.
- L'intenable2 à Haguenau (ouverture le 11 mai).
Déco super chouette, boisée de partout avec des références à Eugène Ionesco (avec notamment une énorme tête de rhinocéros sculptée).
Pour ce qui est de la bière c'est déjà bien moins intéressant. Me rappelle plus exactement, mais à la pression en gros c'est de la Météor. On peut d'ailleurs y remplir des growler. M'enfin avec de la Météor l'intérêt est plus que limité...
On y trouve également de la bière en bouteille, surtout des belges que l'on trouve déjà partoutil me semble. Rien à signaler...
Petite restauration possible sur place.
Ce qui m'a également gonflé, c'est que les serveuses poussent clairement à la consommation avec des réflexions de type "je vous re-rempli le verre ?" ou "je vous propose de quoi grignoter ?" sans que l'on ai demandé quoi que ce soit.
Autre bar récent de Strasbourg, le Barberousse.
Là encore une déco d'enfer, on a vraiment l'impression d'être dans la cale d'un bateau, c'est dingo.
Bon, le concept tourne autour du rhum avec des shooters aromatisés, des planteurs ou des rhums venus du monde entier, mais on y trouve quand même de la bière.
Rien de mirobolant non plus avec de l'indus' à la pression. Le seul truc valable doit être la Kasteel Rouge.
En bouteille rien de terrible non plus. La seule qui doit sortir du lot est probablement la "Barberousse" (sans doute choisie pour son nom), mais si c'est celle que je penses (brassée par la microbrasserie de l'Ermittage de Marienthal), mieux vaut passer son chemin.
Bref, rien à signaler de bien palpitant pour l'amateur de bière pour l'instant, mais les choses vont bientôt bouger avec la prochaine ouverture du Garde Fou, 3ème larron faisant suite au Grincheux et au Grognon.
Pour le coup il n'y aura que de la bière made in France, mais aussi du vin, de la restauration consistante (il me semble) et des cafés pas daubés (de ce que j'ai cru comprendre via Facebook). C'est actuellement en cours de travaux, l'ouverture devrait se faire dans les tous prochains mois (voire semaines).
J'en profite pour signaler 3 bars de qualités dans les environs plus ou moins proches de Strasbourg, et où l'on trouve de la craft internationale en plus de la nationale :
- Notre Idée Fixe à Molsheim.
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- L'intenable2 à Haguenau (ouverture le 11 mai).
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Re: Les bons bars de Strasbourg
J'y suis allé y a 2 jours, il y avait de la chouffe soleil en pression. Plus légère et sur des notes d agrumes. Parfait pour le repasAssKicker a écrit :Pas loin du Local, il y a le Comptoir d'Eugène qui a ouvert il y a peu.
Déco super chouette, boisée de partout avec des références à Eugène Ionesco (avec notamment une énorme tête de rhinocéros sculptée).
Pour ce qui est de la bière c'est déjà bien moins intéressant. Me rappelle plus exactement, mais à la pression en gros c'est de la Météor. On peut d'ailleurs y remplir des growler. M'enfin avec de la Météor l'intérêt est plus que limité...
On y trouve également de la bière en bouteille, surtout des belges que l'on trouve déjà partoutil me semble. Rien à signaler...
Mousse qui veut !
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Re: Les bons bars de Strasbourg
Nouveau bar de qualité à Strasbourg : le Garde Fou.
8 Rue du Faubourg National (proche gare)
Page Facebook : https://fr-fr.facebook.com/LeGardeFouStrasbourg/
C'est le 3ème larron du patron du Grincheux et du Grognon.
Niveau bières, il a pour particularité de ne proposer que de la craft française (hormis la bière d'appel qui est la Météor, donc française mais pas craft).
14 pressions et 2 bidules pour remplir des growlers ou des bouteilles en PET. Des bières bouteilles sont aussi proposées si ça ne suffirait pas.
Pour la première semaine on y trouvait déjà du bon avec la Chouchoubrew de Piggy Brewing (tuerie !), l'Amorena de La Débauche (miam !), la Brettananas de Sulauze, etc...
On y trouve également une grosse carte des vins.
On peut aussi manger sur place avec de la petite restauration à base de planchettes dont une au poisson, voila qui est original. Certains éléments sont faits maison comme les rillettes par exemple. Charcuteries et pain de qualité pour accompagner tout ça.
Vu qu'il y a une cuisine sur place, on y trouve de la vraie mangeaille en plus de burgers (j'ai retenu le dos de cabillaud sauce bordelaise avec crème de choux fleurs et oignons frits).
La déco est moderne, plutot chaleureuse et bien agréable. Petite terrasse à l'extérieur (tram qui passe à coté mais soit...).
Ah et grosse grosse particularité du bar : une piste de pétanque dans un sous-sol pas tout jeune, et donc composé de voutes et murs en pierre d'époque. Juste magnifique ! (voir photos ici)
Bref, un endroit bien chouettos.
8 Rue du Faubourg National (proche gare)
Page Facebook : https://fr-fr.facebook.com/LeGardeFouStrasbourg/
C'est le 3ème larron du patron du Grincheux et du Grognon.
Niveau bières, il a pour particularité de ne proposer que de la craft française (hormis la bière d'appel qui est la Météor, donc française mais pas craft).
14 pressions et 2 bidules pour remplir des growlers ou des bouteilles en PET. Des bières bouteilles sont aussi proposées si ça ne suffirait pas.
Pour la première semaine on y trouvait déjà du bon avec la Chouchoubrew de Piggy Brewing (tuerie !), l'Amorena de La Débauche (miam !), la Brettananas de Sulauze, etc...
On y trouve également une grosse carte des vins.
On peut aussi manger sur place avec de la petite restauration à base de planchettes dont une au poisson, voila qui est original. Certains éléments sont faits maison comme les rillettes par exemple. Charcuteries et pain de qualité pour accompagner tout ça.
Vu qu'il y a une cuisine sur place, on y trouve de la vraie mangeaille en plus de burgers (j'ai retenu le dos de cabillaud sauce bordelaise avec crème de choux fleurs et oignons frits).
La déco est moderne, plutot chaleureuse et bien agréable. Petite terrasse à l'extérieur (tram qui passe à coté mais soit...).
Ah et grosse grosse particularité du bar : une piste de pétanque dans un sous-sol pas tout jeune, et donc composé de voutes et murs en pierre d'époque. Juste magnifique ! (voir photos ici)
Bref, un endroit bien chouettos.
- sebr
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Re: Les bons bars de Strasbourg
Il serait peut-être temps que tu changes ton avatar non vu l'amour que tu portes pour Météor ?
- s-oro
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- Glacière 30L
- Cuve ébu 30L inox + serpentin cuivre
- Spiegel 30L + divers seaux de fermentation - Brasseur : Amateur
- Localisation : Strasbourg
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- Contact :
Re: Les bons bars de Strasbourg
Et biiiiim !
Retrouver la bière d'Alsace sur... La Bière d'Alsace !! Le blog où l'on boit le plus de Bretzels !
- AssKicker
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- bazoo
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Re: Les bons bars de Strasbourg
C'est bien les pingouins
Mais ce qu'on se ferai chier si on étais des pingouins
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