Salut,
Je vais bientôt commencer mon premier brassin tout grain (après avoir brasser un kit) et je cherche un fournisseur de grains, houblon... dans les Laurentides si possible ou sur le web sans payé un trop gros transport et je préfère encourager une entreprise québécoise. Je sais qu'il y a Mout International a Montréal, mais sais quand même loin de chez moi et j'y vais rarement. Et es-ce que vous gardé une certaine inventaire de de grains et houblon, si oui a quoi ressemble votre inventaire ou bien vous vous en procurez en petite quantité a chaque fois que vous brasser.
Merci
Matières premières ⇒ Recherche fournisseur dans les Laurentides
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- Apprenti
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Sac Biab en nylon
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Re: Recherche fournisseur dans les Laurentides
Salut !
Ne venant pas de la Belle Province, je ne peux te répondre concernant l' approvisionnement.
Pour le stock, j'utilise beersmith qui a une fonction de gestion de stock et qui te permets en 1 clic à partir d'une recette de supprimer l'ensemble des ingrédients utilisés du stock.
Je ne sais pas si les autres logiciels le font.
Ne venant pas de la Belle Province, je ne peux te répondre concernant l' approvisionnement.
Pour le stock, j'utilise beersmith qui a une fonction de gestion de stock et qui te permets en 1 clic à partir d'une recette de supprimer l'ensemble des ingrédients utilisés du stock.
Je ne sais pas si les autres logiciels le font.
C'est en brassant qu'on devient brasseron !
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- Ch'ti nouveau
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Re: Recherche fournisseur dans les Laurentides
Je suis quasiment rendu a la fin de la période d'essai pour beersmith et je prévois l'acheter. J'avais vu cette fonction, mais la question que je me pose es-ce que les ingrédients on une date de péremption (pour le malt une fois concassé) et pour le houblon en pellet? Et quel est la façon pour bien les conservés?
Connais tu un fournisseur fiable sur le web?
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