Discussion générale[sondage] Comment brassez vous ?

A propos de tout ou de rien, de bière ou d'autres choses plus discutables...
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Comment brassez vous ?

Tout grains classique
276
73%
Tout grains en sac (BIAB)
77
20%
Extraits de malts secs ou liquides
7
2%
Mixtes (extraits + grains)
11
3%
Kits (concentrés à diluer)
8
2%
 
Nombre total de votes : 379

Jacques54
Ch'ti nouveau
Messages : 8
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Brasseur : Amateur

Re: [sondage] Comment brassez vous ?

Message par Jacques54 »

Tout grains en multi paliers
Chauffage gaz et fermentation en fûts.

Oui, les fûts sont détournés de leurs fonctions originales.
Ils servent de fermenteurs, de tanks de garde et pour le service. Du 3 en 1 🙂
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Delta
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Mon équipement : Du classique pour le moment... Rien de pro. Juste une cuve d'empatage et une marmite électrique pour l'ebu deux sceau fermenteur 12L une jarre de 4L
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Re: [sondage] Comment brassez vous ?

Message par Delta »

A voté
au rare fois que je vote, faut que cela soit avec un sondage sur la bière et sa méthode :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
100% freestyle.
On n'aime ou on n'aime pas, on adhère au concept ou pas...
L'échec ne me fait honte, cela fait partie de la réussite dans le futur
:jesors1:
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pasqueto
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Arpette
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Mon équipement : Brassage en BIAB avec: 1 stérilisateur isolé 27 L
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Re: [sondage] Comment brassez vous ?

Message par pasqueto »

Je brasse en BIAB avec recirculation 20 mn et petit rinçage 3 L sur 15L, pour des APA et en décoction simple pour bière d'été style Kôlsch.
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