SuisseSIOS Trophy 2015

Au pays de l'edelweiss-beer
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Hophead
Ch'ti nouveau
Messages : 27
Inscrit depuis : 10 ans 1 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Lausanne

SIOS Trophy 2015

Message par Hophead »

Bonjour à tous,
Pour info, les inscriptions au SIOS Trophy 2015 sont ouvertes --> http://www.sios.ch/SIOS-Trophy-2015
Je n'ai jamais participé mais certains membres l'ont fait, et même avec grand succès, et apparemment il manque un peu de participant dans certaines catégories. Cf. ce sujet de l'année dernière : viewtopic.php?f=42&t=19922&hilit=sios+trophy
Vu que tout est en allemand et que j'ai déjà lu voici l'essentiel ;
Il y a 18 catégories, chaque brasseur peut concourir dans 5 catégories maximum mais ne peut présenter qu'une bière par catégorie. Pour chaque bière présentée il faut payer CHF 15.- et fournir 4 bouteilles de 3 dl min. Le concours aura lieu le 14 mars vers Rapperswil. Vous pouvez y aller pour déposer vos bières entre le 2 et le 7 mars, ou le 14 pour participer en tant que "Biertester" (moyennant CHF 40.-) ou pour le banquet du soir (CHF 65.-). Si vous envoyez vos bières par la poste il faut le faire au plus tard le 5 mars.
Une dernière chose, les infos des catégories (% alc., couleur, IBU, etc.) sont justes des indications pour le jury, votre bière n'a pas besoin d'être dans ces valeurs, elle doit juste être buvable !
Voilà, mon allemand étant limité n'hésitez pas à me corriger si vous voyez une erreur !

PS: j'ai mis sous la catégorie "Suisse" mais je pense pas que ça soit limité aux Helvètes !
Avatar de l’utilisateur
sebr
Apprenti
Apprenti
Messages : 601
Inscrit depuis : 9 ans 9 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Grainfather
Brasseur : Amateur
Localisation : Val de Moder (67)
A remercié : 28 fois
A été remercié : 30 fois
Contact :

Re: SIOS Trophy 2015

Message par sebr »

Hello,

Ce n'est effectivement pas limité à nos voisins suisses, voilà leur réponse :
Die SIOS Trophy steht allen Bierbrauern offen, egal welche Nation!
Einzige Bedingung: Alles wird auf Deutsch kommuniziert.
Aber es jedes Jahr hat es Leute aus der Romandie.
N'hesitez pas de me contacter par téléphone en cas d'autres questions.
Mit Brauergruss

Richi Leder
richi.leder@sios.ch
SIOS Homebrew Shop
Traduit : c'est ouvert à tous les brasseurs, peu importe la nation.
La seule contrainte c'est que toutes les informations seront communiquées en allemand.

Voilà, pour ceux que ça pourrait intéresser.

De mon côté, je trouve que c'est pas donné d'y participer, près de 15 euros par inscription + envoyer 4 bouteilles d'au moins 33cl ! :O
Quand je repense à ceux qui trouvaient injustifié de devoir payer 5 euros / inscription pour Saint-Nic.
Avatar de l’utilisateur
benboum
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2714
Inscrit depuis : 11 ans 7 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Grainfather, moulin 3 rouleaux, fermenteur pe, refractometre, chauffe eau
Brasseur : Amateur
Localisation : Sorens
A remercié : 37 fois
A été remercié : 149 fois

Re: SIOS Trophy 2015

Message par benboum »

Moi je trouve pas si fou que ça. Y a quand même plusieurs personnes qui vont devoir prendre du temps pour ta binouze, tester, juger, y a une organisation derrière,... je trouve cool.

Je vais concourir en Lager. On verra bien!
Tout n'est pas cirrhose dans la vie!!!
Avatar de l’utilisateur
benboum
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2714
Inscrit depuis : 11 ans 7 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Grainfather, moulin 3 rouleaux, fermenteur pe, refractometre, chauffe eau
Brasseur : Amateur
Localisation : Sorens
A remercié : 37 fois
A été remercié : 149 fois

Re: SIOS Trophy 2015

Message par benboum »

J'ai bien entendu pas pu être présent sur place, mais est-ce que quelqu'un y était et aurait les résultats?
Tout n'est pas cirrhose dans la vie!!!
Avatar de l’utilisateur
sebr
Apprenti
Apprenti
Messages : 601
Inscrit depuis : 9 ans 9 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Grainfather
Brasseur : Amateur
Localisation : Val de Moder (67)
A remercié : 28 fois
A été remercié : 30 fois
Contact :

Re: SIOS Trophy 2015

Message par sebr »

Pareil pour moi, ça m'intéresse aussi ! :D

T'as concouru dans quelle(s) catégorie(s) benboum ?
Avatar de l’utilisateur
benboum
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2714
Inscrit depuis : 11 ans 7 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Grainfather, moulin 3 rouleaux, fermenteur pe, refractometre, chauffe eau
Brasseur : Amateur
Localisation : Sorens
A remercié : 37 fois
A été remercié : 149 fois

Re: SIOS Trophy 2015

Message par benboum »

J'ai concouru dans lager hell, j'aurais presque pu mettre mon IIPA au Sorachi. Mais je me suis dit, allez un rateau à la fois. hi hi hi

Et toi?
Tout n'est pas cirrhose dans la vie!!!
Avatar de l’utilisateur
sebr
Apprenti
Apprenti
Messages : 601
Inscrit depuis : 9 ans 9 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Grainfather
Brasseur : Amateur
Localisation : Val de Moder (67)
A remercié : 28 fois
A été remercié : 30 fois
Contact :

Re: SIOS Trophy 2015

Message par sebr »

benboum a écrit :J'ai concouru dans lager hell, j'aurais presque pu mettre mon IIPA au Sorachi. Mais je me suis dit, allez un rateau à la fois. hi hi hi

Et toi?
Weizenbier Hell, Irish Stout, Pale Ale et Belgisches Starkbier !
Avatar de l’utilisateur
benboum
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2714
Inscrit depuis : 11 ans 7 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Grainfather, moulin 3 rouleaux, fermenteur pe, refractometre, chauffe eau
Brasseur : Amateur
Localisation : Sorens
A remercié : 37 fois
A été remercié : 149 fois

Re: SIOS Trophy 2015

Message par benboum »

Kopfertami! Pocoup de pières! J'espère juste pas être dernier
Tout n'est pas cirrhose dans la vie!!!
Avatar de l’utilisateur
sebr
Apprenti
Apprenti
Messages : 601
Inscrit depuis : 9 ans 9 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Grainfather
Brasseur : Amateur
Localisation : Val de Moder (67)
A remercié : 28 fois
A été remercié : 30 fois
Contact :

Re: SIOS Trophy 2015

Message par sebr »

benboum a écrit :Kopfertami! Pocoup de pières! J'espère juste pas être dernier
C'est l'accent alsacien que tu imites ou ça parle comme ça aussi en Suisse ?
Avatar de l’utilisateur
benboum
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2714
Inscrit depuis : 11 ans 7 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Grainfather, moulin 3 rouleaux, fermenteur pe, refractometre, chauffe eau
Brasseur : Amateur
Localisation : Sorens
A remercié : 37 fois
A été remercié : 149 fois

Re: SIOS Trophy 2015

Message par benboum »

Sur Fribourg c'est un canton bilingue. ;-)
Tout n'est pas cirrhose dans la vie!!!
Répondre

Créer un compte ou se connecter pour rejoindre la discussion

Vous devez être membre pour pouvoir répondre

Créer un compte

Vous n‘êtes pas membre ? Inscrivez-vous pour rejoindre notre communauté
Les membres peuvent créer leurs propres sujets et s‘abonner à des sujets
C‘est gratuit et cela ne prend qu‘une minute

Inscription

Se connecter