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Mon équipement : Une superbe pico automatique de 45 litres de chez Marican, Moulin Millar's B3 Barley Crusher, 1 fermenteur inox à température contrôlée de 80 litres et 1 fermenteur inox de 55 litres, pompe novax B20. Le pied quoi!
pompix a écrit :Elle était très réussie mais délicieusement classique. Faut dire que le gars Shyne a travaillé sur les pales pendant quelques brassins et il a abouti à un résultat plutôt correct. Moi, je copie le maître, enfin on copie tous quelqu'un, rares sont les génies dans le brassage même si il y en a.
Et Dieu (Allah ) sait qu'il existe parmis nous (Shyne) mon maître!
Mon équipement : Pico en ligne dans un local dédié (la chance) Gamelles Polsinelli 70l et 100L brûleur Garcima, RAP, le tout pour des brassins d'environ 50l.
Pour la même raison qu'il y a deux ans, nous ne pourront pas être là cette année, un p'tit gars ce coup ci...
J'avais vraiment envie de tous vous revoir en particulier les belges qui manquaient l'an dernier, mais on se verra l'année prochaine.
Bon brassam à tous
David
En bouteilles : Barley Wine, Greta, Fran, NZPANS V2, Automne Blanc, BB, Rosée (Blanche Framboises) En Fermentation : En Préparation : Milk Stout (avec et sans vanille), BlackBerry Stout, Rye/Munich Cascade IPA, Low ABV
Je serais surement de la partie cette année, je viendrai avec le Nain je pense, à confirmer...
J'attend un peu de voir mon planning d'ici là et je remplirai la fiche de resa!
J'espere pouvoir vous faire gouter ma petite production !
En bouteille :
Triple C (Red Ale)
Lupus Dei (Baltic Porter)
) sait qu'il existe parmis nous (Shyne) mon maître!
