Les sites webLa Bière d'Alsace, le blog de la bière... En Alsace !

les bonnes adresses sur la toile
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
s-oro
Ch'ti nouveau
Messages : 119
Inscrit depuis : 10 ans 4 mois
Mon équipement : - Moulin Corona + perceuse
- Glacière 30L
- Cuve ébu 30L inox + serpentin cuivre
- Spiegel 30L + divers seaux de fermentation
Brasseur : Amateur
Localisation : Strasbourg
A remercié : 15 fois
Contact :

La Bière d'Alsace, le blog de la bière... En Alsace !

Message par s-oro »

Coucou !

Je profite de cette section tournant un peu au ralentis pour vous présenter le nouveau blog que je tente de faire émerger sur la toile brassicole d'Alsace et d'ailleurs.

Le blog s'appelle La Bière d'Alsace et se propose de parler sans retenue de tout ce qui touche à la bière artisanale alsacienne : présentation des brasseries, dégustations, annonce et compte rendu des événements brassicoles, dossiers, etc.

Image

Le blog débute à peine et j'espère pouvoir petit à petit augmenter la fréquence des posts quand mon réseau s'aggrandira.

Le blog contient également une carte de la bière d'Alsace pour situer brasseries, caves à bières et autres.

Il ne me reste qu'à vous demander votre ressenti et vos avis quand à ce nouveau projet, et à vous inciter à suivre le blog, sur le web et sur Facebook : https://www.facebook.com/labieredalsace

À bientôt !!
Retrouver la bière d'Alsace sur... La Bière d'Alsace !! Le blog où l'on boit le plus de Bretzels !
Avatar de l’utilisateur
Groumpy
Arpette
Arpette
Messages : 452
Inscrit depuis : 11 ans 1 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : ALSACE BRUMATH
A remercié : 9 fois
A été remercié : 15 fois

Re: La Bière d'Alsace, le blog de la bière... En Alsace !

Message par Groumpy »

super ton site et ta page Facebook. je tai mis un message... a plus l'ami
Avatar de l’utilisateur
s-oro
Ch'ti nouveau
Messages : 119
Inscrit depuis : 10 ans 4 mois
Mon équipement : - Moulin Corona + perceuse
- Glacière 30L
- Cuve ébu 30L inox + serpentin cuivre
- Spiegel 30L + divers seaux de fermentation
Brasseur : Amateur
Localisation : Strasbourg
A remercié : 15 fois
Contact :

Re: La Bière d'Alsace, le blog de la bière... En Alsace !

Message par s-oro »

Merci pour ton message :)
Retrouver la bière d'Alsace sur... La Bière d'Alsace !! Le blog où l'on boit le plus de Bretzels !
Avatar de l’utilisateur
s-oro
Ch'ti nouveau
Messages : 119
Inscrit depuis : 10 ans 4 mois
Mon équipement : - Moulin Corona + perceuse
- Glacière 30L
- Cuve ébu 30L inox + serpentin cuivre
- Spiegel 30L + divers seaux de fermentation
Brasseur : Amateur
Localisation : Strasbourg
A remercié : 15 fois
Contact :

Re: La Bière d'Alsace, le blog de la bière... En Alsace !

Message par s-oro »

Un nouvel article sur le blog, parlant du marché de Noël de Strasbourg et de ses stands à bières.

http://www.labieredalsace.fr/2014/11/29 ... trasbourg/

N'hésitez pas à partager si vous êtes du coin :)

Image

Image
Retrouver la bière d'Alsace sur... La Bière d'Alsace !! Le blog où l'on boit le plus de Bretzels !
Avatar de l’utilisateur
s-oro
Ch'ti nouveau
Messages : 119
Inscrit depuis : 10 ans 4 mois
Mon équipement : - Moulin Corona + perceuse
- Glacière 30L
- Cuve ébu 30L inox + serpentin cuivre
- Spiegel 30L + divers seaux de fermentation
Brasseur : Amateur
Localisation : Strasbourg
A remercié : 15 fois
Contact :

Re: La Bière d'Alsace, le blog de la bière... En Alsace !

Message par s-oro »

Un article sur une petite brasserie alsacienne : la brasserie La Pastel :

http://www.labieredalsace.fr/2015/02/05 ... la-pastel/

Image
Retrouver la bière d'Alsace sur... La Bière d'Alsace !! Le blog où l'on boit le plus de Bretzels !
Avatar de l’utilisateur
s-oro
Ch'ti nouveau
Messages : 119
Inscrit depuis : 10 ans 4 mois
Mon équipement : - Moulin Corona + perceuse
- Glacière 30L
- Cuve ébu 30L inox + serpentin cuivre
- Spiegel 30L + divers seaux de fermentation
Brasseur : Amateur
Localisation : Strasbourg
A remercié : 15 fois
Contact :

Re: La Bière d'Alsace, le blog de la bière... En Alsace !

Message par s-oro »

Pour les brasseurs et amateurs de bières du Bas-Rhin, un petit article sur le magasin La Bièrerie à Illkirsch que vous pouvez lire ici : http://www.labieredalsace.fr/2015/03/13/la-biererie/

Image
Retrouver la bière d'Alsace sur... La Bière d'Alsace !! Le blog où l'on boit le plus de Bretzels !
Avatar de l’utilisateur
AssKicker
Brasseur
Brasseur
Messages : 1209
Inscrit depuis : 9 ans 1 mois
Mon équipement : - 3 seaux en plastique de 30L avec robinet
- 1 moulin à malt 2 rouleaux
- 1 marmite inox de 30L avec Robinet
- 1 stérilisateur de 30L avec Robinet
- 1 RAP
Brasseur : Amateur
Localisation : Strasbourg
A remercié : 71 fois
A été remercié : 110 fois

Re: La Bière d'Alsace, le blog de la bière... En Alsace !

Message par AssKicker »

Interview bien chouette, quoi que peut-être un peu courte s'il y avait une critique à émettre.

J'y allais régulièrement quand j'habitais Illkirch (avoir une bièrerie à 50m de chez soi, c'est vraiment le pied ^^), et y a vraiment moyen de tester un paquet de bières de tous bords.

Dommage qu'elle soit un peu paumée, elle mériterait qu'il y ait plus d'affluence.
Pif59
Assistant
Assistant
Messages : 808
Inscrit depuis : 16 ans 5 mois
Brasseur : Pro
Localisation : 36160
A remercié : 9 fois
A été remercié : 20 fois

Re: La Bière d'Alsace, le blog de la bière... En Alsace !

Message par Pif59 »

Merci pour ce reportage, je ne connaissait pas, j'essayerais d'y passer lors de mon prochain voyage en Alsace.

C'est bien 22 € le coffret de 6 bouteille que l'on voit au dessus des bières de noël? Plus de 3€ la bouteille de 33cl c'est quand même pas donné.
Avatar de l’utilisateur
AssKicker
Brasseur
Brasseur
Messages : 1209
Inscrit depuis : 9 ans 1 mois
Mon équipement : - 3 seaux en plastique de 30L avec robinet
- 1 moulin à malt 2 rouleaux
- 1 marmite inox de 30L avec Robinet
- 1 stérilisateur de 30L avec Robinet
- 1 RAP
Brasseur : Amateur
Localisation : Strasbourg
A remercié : 71 fois
A été remercié : 110 fois

Re: La Bière d'Alsace, le blog de la bière... En Alsace !

Message par AssKicker »

Ouaip, je le trouve un poil cher, tout comme le Village de la Bière à Strasbourg. :/
Avatar de l’utilisateur
s-oro
Ch'ti nouveau
Messages : 119
Inscrit depuis : 10 ans 4 mois
Mon équipement : - Moulin Corona + perceuse
- Glacière 30L
- Cuve ébu 30L inox + serpentin cuivre
- Spiegel 30L + divers seaux de fermentation
Brasseur : Amateur
Localisation : Strasbourg
A remercié : 15 fois
Contact :

Re: La Bière d'Alsace, le blog de la bière... En Alsace !

Message par s-oro »

Rien de choquant à voir des bouteilles à plus de 3€... C'est sûr qu'on ne se rend pas dans une cave à bière pour acheter de la Kro ^^

Mais vous avez des exemples de magasins moins cher ? Ou c'est juste que dans l'idée vous n'êtes pas prêts à mettre cette somme dans une bouteille de bière ? (ce n'est pas une critique hein, je me pose juste la question.)

D'expérience, et en comparaison avec toutes les caves que j'ai fréquentées, la bièrerie n'est pas très cher :p

Par contre je suis d'accord sur le fait que c'est un peu paumé et que ça gagnerait à être plus accessible et plus connu :)
Retrouver la bière d'Alsace sur... La Bière d'Alsace !! Le blog où l'on boit le plus de Bretzels !
Répondre

Créer un compte ou se connecter pour rejoindre la discussion

Vous devez être membre pour pouvoir répondre

Créer un compte

Vous n‘êtes pas membre ? Inscrivez-vous pour rejoindre notre communauté
Les membres peuvent créer leurs propres sujets et s‘abonner à des sujets
C‘est gratuit et cela ne prend qu‘une minute

Inscription

Se connecter