SuisseUn grand bravo à notre Boucher Brasseur !

Au pays de l'edelweiss-beer
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Jean-Luc
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Un grand bravo à notre Boucher Brasseur !

Message par Jean-Luc »

Un grand bravo à notre cher Boucher Brasseur pour sa première place au concours SIOS Trophy
avec sa St Martin, en catégorie... Belge Forte 2014.

Je lève mon verre à sa santé et lui adresse mes félicitations !
Jean-Luc
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Re: Un grand bravo à notre Boucher Brasseur !

Message par Gobelin Brassicole »

Wow, bravo!!!! Toutes mes félicitations et au plaisir de regoûter tes délicieuses créations!! :)
En préparation: 2 barleywine, dunckelweisse, rauchbier.
En fermentation: Vieille rouge sur copeaux, barleywine.
En Bouteille: Pleins de bonnes choses!!
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Re: Un grand bravo à notre Boucher Brasseur !

Message par le Boucher Brasseur »

Merci, merci,

C'est quand vous voulez pour boire des coups... :drunken:
la bière c'est comme les saucisses. Jamais avec excès!!!
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bacco
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Re: Un grand bravo à notre Boucher Brasseur !

Message par bacco »

Géniale! Mes plus sincères félicitations!
Donne nous des détails de comment cela c'est passé!
imaginer le meilleur, préparer le pire
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Re: Un grand bravo à notre Boucher Brasseur !

Message par le Boucher Brasseur »

Ben comment ça c'est passé j'en sais rien. Enfin presque. Tu peux t'inscrire pour les catégorie que tu veux 12 au total je crois et tu envoie tes bières ou tu les amènes.
Ensuite ils font une journée de dégustation et un banquet le soir.
Mais vu que c'était le samedi ( mon plus gros jour de travail ) je n'ai pas pu aller voir sur place.

J'ai reçu les résultats par mail et il m'enverra le prix par la poste.

J'ai envoyer une blanche ou je suis 6ème sur 12 et la blonde forte type belge 1er sur 10.
J'ai aussi envoyé une IPA brune mais pas eu de nouvel. Je pense qu'ils me l'on pas acceptée parce qu'elle était brune.
la bière c'est comme les saucisses. Jamais avec excès!!!
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bacco
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Re: Un grand bravo à notre Boucher Brasseur !

Message par bacco »

le Boucher Brasseur a écrit :Ben comment ça c'est passé j'en sais rien. Enfin presque. Tu peux t'inscrire pour les catégorie que tu veux 12 au total je crois et tu envoie tes bières ou tu les amènes.
Ensuite ils font une journée de dégustation et un banquet le soir.
Mais vu que c'était le samedi ( mon plus gros jour de travail ) je n'ai pas pu aller voir sur place.

J'ai reçu les résultats par mail et il m'enverra le prix par la poste.

J'ai envoyer une blanche ou je suis 6ème sur 12 et la blonde forte type belge 1er sur 10.
J'ai aussi envoyé une IPA brune mais pas eu de nouvel. Je pense qu'ils me l'on pas acceptée parce qu'elle était brune.
Mais il faut être client Sios pour participer?
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Re: Un grand bravo à notre Boucher Brasseur !

Message par le Boucher Brasseur »

Pas forcément. Y a des brasserie qui participe aussi.
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Cayon
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Re: Un grand bravo à notre Boucher Brasseur !

Message par Cayon »

Il y deux gagnants du Forum... J'ai fait 1er catégorie Imperial IPA. Ma modestie en souffre terriblement (c'est quand même un cran au-dessus d'un oscar, non?).

Merci a ceux qui, contrairement à moi, nourrissent ce forum, c'est grâce à eux que nous progressons.
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Re: Un grand bravo à notre Boucher Brasseur !

Message par le Boucher Brasseur »

Bravo à toi.

Seulement un crant?
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vitendo
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Re: Un grand bravo à notre Boucher Brasseur !

Message par vitendo »

jamais entendu parler de ce truc.
combien de participants?
bravo aux lauréats;
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