Le Matériel proBeer gun ?

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Sowoog
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Re: Beer gun ?

Message par Sowoog »

Salut!
As tu réussi à trouver la solution?
- Pression de CO2 trop importante. Tu pousse trop fort la biere.
-pb avec la gache du gun. Ouverture qui n est pas franche. Fuite.

Si tu trouves, n hésites pas à partager!
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Jinac
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Re: Beer gun ?

Message par Jinac »

Pas rester depuis...
je me sers du gun pour embouteiller "normalement" depuis un keg non carbonaté : toutes les bouteilles dans des casiers alignés au sol et en avant !
"Patron, 6 bières "
"Des pressions ?"
"Non non, alcoolisme..."
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Re: Beer gun ?

Message par AssKicker »

J'ai fait pareil également, trop galère à embouteiller une bière déjà carbonatée...

Du coup pour ma part (pour une NEIPA) j'ai mis le sirop de sucre dans le keg, purgé au CO2, transféré la bière dedans, et utilisé le beergun pour embouteiller.
Celui-ci m'a permis de purger les bouteilles ou CO2, de remplir, et de remettre une couche de CO2 avant de capsuler.
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Re: Beer gun ?

Message par Sowoog »

Ok.
J ai jamais utilisé moi même. Mais avais envie d essayer.
Au Mexique j ai rencontré des brasseurs qui utilisent le beergun pour embouteiller toutes leurs bières. Et ils emboutteillent un paquet de bières. J ai vu faire et ca semblait hyper simple. (Embouteillage à partir de bière carbonatée en fût. Cabo forcée).
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Re: Beer gun ?

Message par rouroy »

question embouteillage beergun depuis keg pressurisé ou cuve isobar
quelqu'un aurait déjà tenté d'utiliser un régulateur de pression en ligne sur le circuit bière entre le keg ou cuve isobar et le beergun ? ca permettrait d'éviter de devoir baisser la pression à 0,3 bar avant embouteillage avec le beergun

après j'ai beau chercher, je trouve pas vraiment de régulateur/limitateur de pression hydraulique sur la plage 0,2 - 1 bar
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Re: Beer gun ?

Message par brasseur-vanves »

Salut, j’ai acheté un beergun et j’ai voulu tester un peu à vide avec de l’eau pour voir comment se manier la bête,
Le CO2 sort en permanence du beergun, avez vous déjà eu le soucis ? J’étais à 6PSI,
En appuyant sur la gâchette plus de CO2 sort mais même sans ne rien toucher il continue de sortir,
Du coup en remplissant une bouteille l’eau bulle en même temps ce qui n’est vraiment pas pratique…! Et je n’ose même ps imaginer le résultat avec une bière déjà carbonatée….
Y a t il des joints à l’intérieur ou qqchose ?

Merci de vos retours!!
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Re: Beer gun ?

Message par ADleBarbu »

Salut,

Si c'est du beergun blichmann dont il s'agit la gâchette à CO2 reste des fois légèrement enfoncée. Il faut juste la relever un peu et le tour est joué. Ça m'est arrivé quelques fois.
A part ça je ne vois pas trop la raison si ce n'est une avarie du matériel.

--- ---
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Re: Beer gun ?

Message par brasseur-vanves »

C’est bien le blichmann, la V2, j’ai essayé de démonter la gâchette CO2 (au niveau du pouce), et même comme ça toujours une fuite…. Sûrement une avarie de matériel comme tu dis.. j’espère que le SAV Rolling béer est performant!
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Re: Beer gun ?

Message par brasseur-vanves »

Rolling Béer a procédé à l’échange du matériel sûrement une anomalie dessus, j’ai déjà reçu le nouveau beergun qui fonctionne très bien, SAV de Rolling Béer super compétent et réactif !!
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Re: Beer gun ?

Message par Plov »

Salut les gars,

en cherchant une nouvelle remplisseuse 3 becs inox je suis tombé sur ce beer gun. Je mets en bouteille de la bière non carbonatée en provenance d'une cuve. env. 160L de bière. Ça m'intéresse car :

. c'est moins cher qu'une remplisseuse inox
. branché à la cuve c'est du directe ! Moins de surfaces, risque d'infection, oxygénation, etc qu'une remplisseuse classique
. facile à nettoyer
. ça a pas l'air trop lent.

Bref est-ce que d'autres brasseurs font comme ça ? Si vous avez des expériences ça m’intéresse !! Est-ce que c'est adapté pour remplir env. 200 bt de 75cl ?

Merci !

Joachim
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