Bonjour !
félicitation pour cette pico que tu faites ! elle est très belle et a l'aire bien pratique à l'utilisation !
as tu pu pousser ton installation au maximum ? as tu testé de faire un double brassage?
bonne journée à toi !
Loïc
Micros et Picos ⇒ La pico 100 Litres Normande
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DarkPiwiwi
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lolobioine
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Re: La pico 100 Litres Normande
Merci DarkPiwiwi,
Non je n'ai pas poussé l'installation au max, 62 litres de bière fini ca fait pas mal
Mais peut être un jour...
L'idée de départ c'était bien de pouvoir faire 2 brassins d'affilé mais aussi de rincer les drèches en lançant l'ébullition au plus tôt.
Petit gain de temps.
Au mieux je fais un brassage en 5h15 nettoyage compris.
Bonne journée et vive la bière
Non je n'ai pas poussé l'installation au max, 62 litres de bière fini ca fait pas mal
Mais peut être un jour...
L'idée de départ c'était bien de pouvoir faire 2 brassins d'affilé mais aussi de rincer les drèches en lançant l'ébullition au plus tôt.
Petit gain de temps.
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En bouteille >> triple vieilli en fût de chêne, stout, ESB.
En cuve >> Pilsner.
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DarkPiwiwi
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Re: La pico 100 Litres Normande
ce qui est deja pas mal ! 
merci de ta réponse !
bonnne journée !
Loïc
merci de ta réponse !
bonnne journée !
Loïc
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kassedalle
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Fermentation sous pression mini uni 40
Refroidissement glycol Chiller maison
Mise en bouteille ou keg - Brasseur : Amateur
Re: La pico 100 Litres Normande
Superbe réalisation !
J'essaye de m'en inspirer pour améliorer ma cuve d'empatage.
Les pales sont hyper bien réalisées !
Comment les as tu pliées proprement ? Avec des serres joint ou une plieuse spéciale ?
Bonne soirée
Pierre
J'essaye de m'en inspirer pour améliorer ma cuve d'empatage.
Les pales sont hyper bien réalisées !
Comment les as tu pliées proprement ? Avec des serres joint ou une plieuse spéciale ?
Bonne soirée
Pierre
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lolobioine
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Re: La pico 100 Litres Normande
Salut Pierre,
Non je n'avais pas de plieuse, j'ai fait a l'ancienne avec serre joint et morceaux de bois assez dur, c'est qu'en même de l'inox.
J'ai arrêté de m'en servir je trouvais que la température n'était pas assez homogène.
Je suis retourné au bon vieux fourquet très efficace pour une cuve de 93 litres et plus facile à nettoyer.
Voilà
Bonne journée
Laurent
Non je n'avais pas de plieuse, j'ai fait a l'ancienne avec serre joint et morceaux de bois assez dur, c'est qu'en même de l'inox.
J'ai arrêté de m'en servir je trouvais que la température n'était pas assez homogène.
Je suis retourné au bon vieux fourquet très efficace pour une cuve de 93 litres et plus facile à nettoyer.
Voilà
Bonne journée
Laurent
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