Micros et Picos ⇒ MICRO de FDDP

[Tigrou]

non, c'est bon tu es encore dans les temps Je ne suis malheureusement pas encore un brasseur régulier !

Par contre, pour le moment j'ai changé de méthode et donc se sera glacière pour la cuve matière et ma cuve ébullition avec un thermomètre sur le trépied pour la cuve eau chaude (pour l'eau d'infusion et l'eau de rinçage). Mais bon le jour ou j'automatiserais un peu tout ça, ces infos me serons bien utiles !

Merci bien !

[fddp]

je suis allé chercher une marmitte inox 30 l chez Auchan et les acc pour me faire une bache eau chaude electrique automatique avec un thermostat CONRAD régulant une résistance de bouilloire.

Objetcif, supprimer mon seau plastique isolé, tampon en gravitaire vers la douchette de rinçage que je devais charger avec des seaux d'eau soutiré à 85°C, et en plus sur l'escabeau à 2 mètres.
Plus simple et efficace, tu meurs mais franchement dangereux à l'usage Donc justement pas envie de mourir.

Reportage photo à suivre même si c'est du basic (perçage, vanne ....)

Vous ferrez aussi une photo de l'armoire élec que j'ai totalement refaites pour aussi être plus en sécurité (disjonct différentiel, fusible calibré, coffret étanche à porte, voyant de marche ...). Fini la planche de bois avec les fils apparants

Voilà, le process marche, me convient, j'ai juste un petit peu investi dans la sécurité au vu du nombre de brassage fait et à venir, la sécurité n'a pas de prix même si au début il a fallu faire des choix (220 V de partout + eau à 85°C, un moment il faut arréter de bricoler)

Cout de la sécurité : 50 euros pour chaque

[bernie]

salut
tu a raison pour la sécurité, car il y a beaucoup d'accidents domestique avec ses conneries
a+

[tactic]

Salut,

J'en suis à mon 6ème brassin et à ce jour, tout va bien sur le plan de la qualité de la bière.En revanche, Je voudrais par commodité installer une pompe conrad d'une part pour repasser le mout pendant la filtration et pourquoi pas pour accélérer le passage dans le refroidisseur à plaques. Je suis sur des tuyaux en 1/2 '. Pourrais-tu me détailler ta connection entre la pompe avec ses sorties et entrées en 8-10 mm et ta sortie de cuve (photo ou texte) ?
Je te remercie .

[fddp]

c'est du tuyau armé flexible avec un simple collier serflex dessus.
chez brougland ou ailleurs, tu peux trouver du tuyau alimentaire flexible au mètre et au diamètre que tu veux
sur la pompe conrad, il ya une réduction livré avec, à toi de choisir le diamètre qui te va. Il vaut mieux avoir un diam plus gros à l'aspiration qu'au refoulement pour faciliter l'amorçage

[tactic]

Merci pour la rapidité de ta réponse. Il y a 2 pompes chez conrad. Me conseillerais-tu la 600 l/h, celle que l'on voit le plus souvent sur ce forum ou la 1200l/h ?

----Orthographe vérifiée par PHP et Aspell----

[fddp]

Merci pour la rapidité de ta réponse. Il y a 2 pompes chez conrad. Me conseillerais-tu la 600 l/h, celle que l'on voit le plus souvent sur ce forum ou la 1200l/h ?

----Orthographe vérifiée par PHP et Aspell----

fais pas comme moi, prends la plus grosse de suite, ça t'évitera de l'acheter dans 3 mois

[AboJake]

En fait 600 l/h cela parait beaucoup mais ce n´est jamais que 10 / min et c´est pas énorme ..

[fddp]

pour son sixième anniversaire, j'ai offert et testé ce matin une jacket d'isolation sur ma cuve ébu
ce n'est qu'une tôle roulé et soudé avec un vide de 3/4 cm entre la cuve

j'ai gagné un bon 20 min sur la mise en T°> l'ebu franche
j'arrive à 100°G à la fin de la filtration, alors qu'avant, il me fallait encore un bon 20 min de chauffe

grace à cette isolation qui canalise les gaz de combustion chauds sur toute la surface de la cuve

que du bon donc

[Jean-Luc]

Pas mal du tout bravo
Manque plus qu'un conduit pour évacuer les gaz brûlés