Merci jl972! Tu m'as mis sur la bonne piste. Il faudrait relier le bruleur type pailla à un bloc gaz de convecteur/poele à gaz (voir chauffe-eau) + son thermocouple de sécurité + son piezzo d'allumage + son thermostat. Le thermostat peut servie de régulation tout ou rien en lui collant une résistance pour le gruger sa mesure. Bien sûr, c'est l'automate et sa PT100 qui vont activer/désactiver la résistance.
En tout cas, c'est ce que j'ai compris ici:
http://forum.apper-solaire.org/viewtopi ... 3427#43427
@Estelle: ça doit te donner des idées, je pense!
Micros et Picos ⇒ La pico de Syrinx: 90 litres de bière sur rack et automate
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Re: La pico de Syrinx: 90 litres de bière sur rack et automate
Visiblement mon message n'est pas passé hier soir.
Plutôt que d'utiliser un chauffe-eau, Il faut que je récupère le bloc gaz d'un chauffe-eau + le piezzo d'allumage + la veilleuse + le termocouple de contrôle de flamme. Je banche ce bloc gaz sur mon réchaud. Et je régule en tout ou rien avec une PT100 plongée dans ma cuve de brassage.
Merci à jl972 de m'avoir mis sur la bonne piste. Je pense que celle solution va intéresser Estelle aussi...
Plutôt que d'utiliser un chauffe-eau, Il faut que je récupère le bloc gaz d'un chauffe-eau + le piezzo d'allumage + la veilleuse + le termocouple de contrôle de flamme. Je banche ce bloc gaz sur mon réchaud. Et je régule en tout ou rien avec une PT100 plongée dans ma cuve de brassage.
Merci à jl972 de m'avoir mis sur la bonne piste. Je pense que celle solution va intéresser Estelle aussi...
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Re: La pico de Syrinx: 90 litres de bière sur rack et automate
Visiblement mon message n'est pas passé hier soir.
Plutôt que d'utiliser un chauffe-eau, Il faut que je récupère le bloc gaz d'un chauffe-eau + le piezzo d'allumage + la veilleuse + le termocouple de contrôle de flamme. Je banche ce bloc gaz sur mon réchaud. Et je régule en tout ou rien avec une PT100 plongée dans ma cuve de brassage.
Merci à jl972 de m'avoir mis sur la bonne piste. Je pense que celle solution va intéresser Estelle aussi...
Plutôt que d'utiliser un chauffe-eau, Il faut que je récupère le bloc gaz d'un chauffe-eau + le piezzo d'allumage + la veilleuse + le termocouple de contrôle de flamme. Je banche ce bloc gaz sur mon réchaud. Et je régule en tout ou rien avec une PT100 plongée dans ma cuve de brassage.
Merci à jl972 de m'avoir mis sur la bonne piste. Je pense que celle solution va intéresser Estelle aussi...
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Re: La pico de Syrinx: 90 litres de bière sur rack et automate
Syrinx,
Le schéma "germanique" quant à lui propose un chauffage gaz en tout ou rien : si besoin de calories, le brûleur s'allume jusqu'à ce que la température désirée soit atteinte puis arrêt complet du brûleur !
La sécurité passe par la présence d'une électrode d'ionisation : si l'électrode ne détecte pas de flamme, l'alimentation en gaz est coupée !
Dans un chauffe-eau, n'y a t'il pas une veilleuse qui brûle de manière permanente ?
Que se passera t-il si ta veilleuse vient à s'éteindre ?
Le matériel de récupération est a priori "défectueux"
Pour la régulation gaz, tout le monde s'accorde à utiliser du "neuf".....
(je ne souhaite pas moraliser mais notre vie a t-elle un prix ?)
Je me suis aperçu que lorsque l'on demandait un conseil à un spécialiste pour la réalisation d'une pico, les gens se passionnent vite et veulent notre réussite en nous prodiguant tous les conseils nécessaires, ouvrant au besoin leur carnet d'adresses pour les contacts !...
Continue, tu es sur la bonne voie, mais pense avant tout sécurité !!!
Bien cordialement
jean-louis
Le schéma "germanique" quant à lui propose un chauffage gaz en tout ou rien : si besoin de calories, le brûleur s'allume jusqu'à ce que la température désirée soit atteinte puis arrêt complet du brûleur !
La sécurité passe par la présence d'une électrode d'ionisation : si l'électrode ne détecte pas de flamme, l'alimentation en gaz est coupée !
Dans un chauffe-eau, n'y a t'il pas une veilleuse qui brûle de manière permanente ?
Que se passera t-il si ta veilleuse vient à s'éteindre ?
Le matériel de récupération est a priori "défectueux"
Pour la régulation gaz, tout le monde s'accorde à utiliser du "neuf".....
(je ne souhaite pas moraliser mais notre vie a t-elle un prix ?)
Je me suis aperçu que lorsque l'on demandait un conseil à un spécialiste pour la réalisation d'une pico, les gens se passionnent vite et veulent notre réussite en nous prodiguant tous les conseils nécessaires, ouvrant au besoin leur carnet d'adresses pour les contacts !...
Continue, tu es sur la bonne voie, mais pense avant tout sécurité !!!
Bien cordialement
jean-louis
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syrinx
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Re: La pico de Syrinx: 90 litres de bière sur rack et automate
Bon le forum semble refonctionner. 
En fait mon bruleur d'origine Brouwland est déjà équipé d'une sécurité (bobine, valve, thermocouple). Mais je vais devoir retirer tout ça.
Sur le montage que je propose, je réutilise le thermocouple du chauffe-eau pour détecter la présence de la flamme principale. Don c'est OK. Si la veilleuse s'éteiund, je ne sais pas ce qui se passe... Tu sais?
Pour acheter neuf, je peux utiliser le site donné plus haut, il faut que je trouve un ensemble qui va bien. Budget estimatif:
- bloc gaz: 200 €
- thermocouple: 30
- veilleuse: 40
- transfo d'allumage: 150
- piezo: 50
- électrode d'allumage: 40
Soit 510 EUR en neuf par bruleur...
En fait mon bruleur d'origine Brouwland est déjà équipé d'une sécurité (bobine, valve, thermocouple). Mais je vais devoir retirer tout ça.
Sur le montage que je propose, je réutilise le thermocouple du chauffe-eau pour détecter la présence de la flamme principale. Don c'est OK. Si la veilleuse s'éteiund, je ne sais pas ce qui se passe... Tu sais?
Pour acheter neuf, je peux utiliser le site donné plus haut, il faut que je trouve un ensemble qui va bien. Budget estimatif:
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Re: La pico de Syrinx: 90 litres de bière sur rack et automate
C'est une bonne piste mais un peu cher
Je continue de chercher une valve proportionnelle en pilotage 0/10VDC
C'est pas gagner mais peut être aux States
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estelle
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Re: La pico de Syrinx: 90 litres de bière sur rack et automate
Je crois qu'il manque l'electronique de pilotagesyrinx a écrit :Bon le forum semble refonctionner.
En fait mon bruleur d'origine Brouwland est déjà équipé d'une sécurité (bobine, valve, thermocouple). Mais je vais devoir retirer tout ça.
Sur le montage que je propose, je réutilise le thermocouple du chauffe-eau pour détecter la présence de la flamme principale. Don c'est OK. Si la veilleuse s'éteiund, je ne sais pas ce qui se passe... Tu sais?
Pour acheter neuf, je peux utiliser le site donné plus haut, il faut que je trouve un ensemble qui va bien. Budget estimatif:
- bloc gaz: 200 €
- thermocouple: 30
- veilleuse: 40
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- piezo: 50
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Soit 510 EUR en neuf par bruleur...
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Re: La pico de Syrinx: 90 litres de bière sur rack et automate
Il faudrait une photo... Mais je pense que le robinet gaz est un ensemble, sur lequel viennent ce raccorder la veilleuse, le thermocouple et l'alimentation du bruleur ?syrinx a écrit :je réutilise le thermocouple du chauffe-eau pour détecter la présence de la flamme principale. Don c'est OK. Si la veilleuse s'éteiund, je ne sais pas ce qui se passe...
Si c'est le cas, le thermocouple pilote l'ensemble du robinet, et coupe tout s'il ne détecte plus de flamme. Donc d'après moi, pas de problème, la veilleuse ne sert plus à rien (dans ce cas précis)
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Re: La pico de Syrinx: 90 litres de bière sur rack et automate
tout dépend de ton budget et du débit de gaz dont tu as besoin...estelle a écrit :C'est une bonne piste mais un peu cher![]()
Je continue de chercher une valve proportionnelle en pilotage 0/10VDC
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j'avais aussi cherché mais pour une vanne + électronique de commande ça coûtait pratiquement 300€
en tout cas si tu trouves, ça m'intéresse