CuvesCuve à brasser

Cuve matière, d'ébullition, tampon...
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elperuvianos
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Re: Cuve à brasser

Message par elperuvianos »

Julien2012 a écrit :A je ne savais pas que c'était pas francophone, autant pour moi alors! Mais y'aura des frais de port alors
Sur le site Klarstein la livraison est gratuite. :dance:
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Re: Cuve à brasser

Message par elperuvianos »

Rodrik a écrit :
elperuvianos a écrit :Moi c'est décidé je la prend. Elle sera dispo début septembre.
N'hésites pas à venir nous faire un retour quand tu la recevras :)
J' y manquerai pas :wink:
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Julien2012
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Re: Cuve à brasser

Message par Julien2012 »

Tu sais pas encore réserver c'est ca?
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jerry
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Re: Cuve à brasser

Message par jerry »

j'ai demandé des photos de l intérieur pour voir de quoi ils parlent quand il disent tamis et filtre mais ils n'ont rien...

Bonjour,
Merci pour votre message.


Non, désolé. Les seuls images disponibles sont celles sur le site internet: http://www.klarstein.fr/Appareils-de-cu ... on%202500W


Bien cordialement,
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Rodrik
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Re: Cuve à brasser

Message par Rodrik »

Je cite un topic sur un forum allemand un peu plus haut, tu y trouveras d'autres photos.
Il y a des photos du filtre entre autres, on voit que les trous sont un peu gros (à priori 4mm) et qui vont être réduit dans les prochaines versions.
En revanche pour palier au fait que les trous sont un peu grands, il y a un genre de tresse inox qui est installé sur le robinet pour une filtration plus fine (je supose qu'il le retirerons si le faux fond est modifié).
En comptant les drêches qui vont former un filtre naturel, je pense que ça doit pas être mal déjà en l'état.
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Re: Cuve à brasser

Message par Julien2012 »

Bonjour à tous,
je cherche après une cuve d'empatage.
Pouvez vous me donnez votre avis sur ces différentes cuves/stérilisateurs?! Merci!

1:

2: http://www.klarstein.fr/Appareils-de-cu ... rilisateur

3: https://homebrewshop.be/en/95-brewing-kettles

4: https://www.brouwland.com/fr/nos-produi ... czb7mCe3R0

5: http://www.leplaisirdoffrir.fr/produit- ... 12591.html

Pour moi y'a beaucoup de ressemblance, mais je voulais quand meme avoir votre avis car je compte commander d'ici peu.

Merci beaucoup de votre aide!

Julien
Dernière modification par Julien2012 le 13 août 2015 21:19, modifié 1 fois.
LeFab
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Re: Re : Cuve à brasser

Message par LeFab »

jerry a écrit :
LeFab a écrit :Moi j'ai pas eu la patience d'attendre de trouver la klarstein, du coup j'ai pris la kitchen aid, elle fonctionne du tonnerre. Par contre faut aussi prendre un sac biab en plus (30 € sur la bay).
Elle est annoncée à 2500w, l'ebu est très belle !
Tu as déjà fais combien de brassin avec?
4 ou 5 je pense.
Le thermostat a l'air a peu près fiable, et la bière obtenue me plaît beaucoup. Ce qui est le principal...
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Cuve à brasser

Message par Julien2012 »

Et de celle là?
ImageUploadedByTapatalk1439552385.892149.jpg
Et à quel moment faut il utiliser un sac pour brasser??

Merci
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
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Rodrik
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Re: Cuve à brasser

Message par Rodrik »

Je peux pas accéder aux pages citées (réseau bloqué où je suis donc c'est normal) mais je crois voir ce que c'est et il me semble que ce sont tous des stérilisateurs qui sont plus ou moins identiques.

Si tu en à avec de l'email, c'est pas trop grave, il faut faire plus attention aux chocs parce que si elle se barre même un tout petit peu, ça fait rouiller le métal se trouvant en dessous.

Le 2000W est suffisant mais un peu longuet pour avoir une ébullition franche d'après mes lectures (et encore, je suis pas sur qu'elle soit "franche" :) ). Privilégies les cuves plus puissantes (à partir de 2300W je dirais).

Le sac s'utilise au moment de l'empâtage, tu trouveras des infos sur le forum dans la rubrique du brassage en sac :wink:
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Cuve à brasser

Message par Julien2012 »

Merci Rodrik pour ta réponse! Le seul petit hic c'est que jnai trouvé un stérilisateur (2500 W supe rapport qualité prix car à seulement 117€) mais malheureusement je dois rajouter 20€ de frais de port! Et si je dois acheter un sac à brassage à 30€ en plus ça me revient au même prix que la cuve de chez Brouwland... Dealem!
En cherchant dans un magasin tantot, j'ai trouvé un stérilisateur 2000 W de nouveau 29L de la marque Weck à 162€. Le gros avantage est que si jnai un souci je peux aller au magasin! Mais de nouveau reste l'histoire du sac! Donc je vais aller consulter ce topic!


Voila je viens de lire en vitesse sur les topic à propos du BIAB, je pensais que c'était un système de brassage pour ne pas abîmer la cuve ou autre! Alors que c'est plus une question de facilité qu'autre chose! Donc si j'ai bien compris, je peux utiliser n'importe quel stérilisateur sans sac!
Corriger moi si c'est faux! :)