InfectionsC’est grave Docteur ?

Brassins mutants et fermentations plus ou moins contrôlées
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Benjigentil
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Re: C’est grave Docteur ?

Message par Benjigentil »

Merci pour ton retour et pour le partage de ce très chouette calculateur ! Et merci Jinac ! :)
Caprice
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Re: C’est grave Docteur ?

Message par Caprice »

Vince de la BDH a écrit : 30 déc. 2021 19:55 Hello !
Caprice a écrit :Le réfractomètre n'est pas un outil de mesure adapté aux liquides contenant de l'alcool.
Seul le densimètre fait foi pour la DF.
Cette affirmation me semble un peu hasardeuse...
Il existe des outils de correction très fiables. :?

++

Édit : j'ajoute que même avec un densimètre, il faut un outil de correction pour la DF !
J'ai répondu rapidement et je confirme qu'il existe des outils de correction, et que donc ma réponse n'était pas exhaustive (voire même fausse) :D
Personnellement, j'ai scindé ces deux outils pour simplifier ma démarche (ce n'est qu'un choix personnel).
En bouteille:
- Saison Hallertau Blanc
En keg:
- Belgian Tripel levure Abbaye
En fermentation:
- Cognac & Cacao RIS