Micros et Picos ⇒ Construction de ma PICO électrique
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nicopap
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Sbasti1
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Sbasti1
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Re: Construction de ma PICO électrique
Test non concluant...
Caramélisation du moût sur la résistance.
J'ai commandé le matériel nécessaire pour passer sur un système de chauffe RIMS.
La suite au prochain épisode.
Caramélisation du moût sur la résistance.
J'ai commandé le matériel nécessaire pour passer sur un système de chauffe RIMS.
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benmince
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Re: Construction de ma PICO électrique
A quelle température ?
J'ai toujours galéré avec le palier protéinique en mode température . Pour ce palier (quand j'en fait encore) , je n'utilise plus que la méthode infusion
J'ai toujours galéré avec le palier protéinique en mode température . Pour ce palier (quand j'en fait encore) , je n'utilise plus que la méthode infusion
Bout : Eric974 Abbaye - Imperial Stout Tonka - Belgian Dark Strong
Keg : NEIPA Conan/Mosaic/Sabro - AIPA WLP644 Citra/Mosaic
prim :
Projet : Dextrine-Mash Hopping
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Sbasti1
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Re: Construction de ma PICO électrique
Aucune idée du moment où ça a cramé.
Je m'en suis rendu compte après la filtration quand j'ai nettoyé la cuve pour passer à l'ébullition.
Je m'en suis rendu compte après la filtration quand j'ai nettoyé la cuve pour passer à l'ébullition.
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Hush
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Re: Construction de ma PICO électrique
Bonjour,
Tu as une résistance basse densité sur ta cuve actuelle ?
Pourquoi avoir choisi de modifier pour un RIMS et pas un HERMS ?
Sur un RIMS il y a risque de brûler si tu as un problème de circulation de la maische .
Hush
Tu as une résistance basse densité sur ta cuve actuelle ?
Pourquoi avoir choisi de modifier pour un RIMS et pas un HERMS ?
Sur un RIMS il y a risque de brûler si tu as un problème de circulation de la maische .
Hush
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Sbasti1
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Re: Construction de ma PICO électrique
Tu as une résistance basse densité sur ta cuve actuelle ?
Oui j'ai une résistance ULWD sinon je pense que le résultat aurait été encore pire.
J'ai choisi le RIMS vu que c'était la solution qui me paraissait la moin chère à mettre en œuvre.
Concernant la circulation je me demande si je vais pas tester avec l'installation d'un voyant à hélice en sortie du tube RIMS , ça me permettrait de contrôler que la circulation se fait bien .
Oui j'ai une résistance ULWD sinon je pense que le résultat aurait été encore pire.
J'ai choisi le RIMS vu que c'était la solution qui me paraissait la moin chère à mettre en œuvre.
Concernant la circulation je me demande si je vais pas tester avec l'installation d'un voyant à hélice en sortie du tube RIMS , ça me permettrait de contrôler que la circulation se fait bien .
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Coemgen
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Sbasti1
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doublejef
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Re: Construction de ma PICO électrique
Arf, j'ai lu tout le sujet et j'allais te dire de faire gaffe à ce problème avec la résistance. A priori il faut la mettre sous le faux-fond.
Avec un RIMS ça va le faire aussi mais tu augmentes la complexité du process donc le risque de pannes et d'imprécisions.
C'est du beau boulot quoi qu'il en soit.
Avec un RIMS ça va le faire aussi mais tu augmentes la complexité du process donc le risque de pannes et d'imprécisions.
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le gras ça frotte, mon pote ! 