Les maltsConservation du malt [sujet unique]

Pale, pils, séchés, grillés, torréfiés, fumés... Il n'y a pas de malt à se faire du bien.
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belgiumfanatic
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Re: CONSERVATION MALT

Message par belgiumfanatic »

Perso pour les hyenes je claque quelques pieges a loup autour du stock, peinard, plus de soucis avec, le probleme c est qu il faut bien te rapeller ou tu les as posés , parceque le jour du brassage ta vite fait de perdre une jambe. :?
Ha et ca ne marche pas pour les mites parcontre, faut quelque chose de plus petit , genre piege a mite. ou boule a mite,.. Tient et des boules a hyenes, ca existerait pas ? bon allez :jesors1: , apres tout ta commencé :alien:
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Re: CONSERVATION MALT

Message par corix »

belgiumfanatic a écrit :Ha et ca ne marche pas pour les mites parcontre, faut quelque chose de plus petit , genre piege a mite. ou[hr] boule a mite,.. Tient et des boules a hyenes, ca existerait pas ? bon allez :jesors1: , apres tout ta commencé :alien:

oui ca pourrait le faire .... mais la contrepetrie etait fournie dorigine??

je t'accompagne :jesors1:
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Re: Conservation du malt [sujet unique]

Message par Le nain brasseur »

Sujet fusionné avec un déjà existant dans cette même rubrique, merci de vérifier la présence d'un sujet similaire avant d'ouvrir systématiquement un nouveau sujet !!
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Re: Conservation du malt [sujet unique]

Message par vitendo »

Désolé Fabien, j'ouvre pourtant rarement des sujets, mais j'aurais du vérifier.
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Re: Conservation du malt [sujet unique]

Message par regisp »

Bonjour,
Je reprend ce sujet car je m'interroge sur le transport du malt:
Habitant à La Réunion je compte acheter quelques sacs de malt cet été en métropole et les faire livrer ensuite par bateau chez moi. Le Pb c'est que le voyage dure environ 1 mois et que la température peut monter assez haut dans un container.

Quelqu'un a-t-il une expérience de ce genre d'expéditions?
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Re: Conservation du malt [sujet unique]

Message par Jads »

Personnellement je te le déconseillerais...en plus le cout doit etre monstrueux !
Pourquoi ne pas acheter à Mada ? il y a plusieurs brasseries qui pourront te lâcher quelques sacs non ?
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Re: Conservation du malt [sujet unique]

Message par regisp »

On va dire que pour le cout j'ai la possibilité de glisser quelques sacs dans un container qui transporte tout à fait autre chose :shhh:
Je pense donc que çà me revient moins cher que par Mada où je n'ai pas de contacts.
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Re: Conservation du malt [sujet unique]

Message par belgiumfanatic »

Les US te livre pas? par bateau durant 1mois , je dit bof aussi, avec l humidité et la chaleur, ca aura vite fait de champignoner, je prendrait pas de risque ... tu doit avoir des autres brasseurs dans ton coin,essaye de voir ou tu peut te fournir,

bonne chance,
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Re: Conservation du malt [sujet unique]

Message par frefar »

regisp a écrit :Bonjour,
Je reprend ce sujet car je m'interroge sur le transport du malt:
Habitant à La Réunion je compte acheter quelques sacs de malt cet été en métropole et les faire livrer ensuite par bateau chez moi. Le Pb c'est que le voyage dure environ 1 mois et que la température peut monter assez haut dans un container.

Quelqu'un a-t-il une expérience de ce genre d'expéditions?
Salut, notre brasserie est en Guyane, nous avons un mois environ de transport pour notre malt, nous le faisons venir par container. Le malt se porte très bien a l'arrivée. L'humidité dans le container est tout a fait normale. Toutes les brasseries tropicales du monde font pareil, alors pas d'inquietudes ! Une fois arrivé, Il faut simplement le récupérer assez vite pour ne pas qu'il crame trop longtemps sous le soleil dans le container.

Fred
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Re: Conservation du malt [sujet unique]

Message par regisp »

Toutes les brasseries tropicales du monde font pareil
J'ai tendance à penser la même chose, je vois mal les brasseries Bourbon (200000hl/an) importer du malt en container réfrigéré.
Au pire je mettrai un sachet de gel Silica dans mon colis et je verrai bien.