Chauffage ⇒ sterilisateur bocaux electrique ?

[teylas]

Je vais m'équiper d'un stérilisateur pour empâter et porter a ébullition mon moût mais je lis souvent que les stérilisateurs manque de puissance pour une ébullition rapide donc il y a souvent rajout de résistance donc je me demandais si ce genre de résistance (http://fr.aliexpress.com/item/High-Qual ... 53060.html) marcherait pour réussir a avoir une ébullition plus franche et plus rapide ?

[Julien2012]

J'ai trouvé un stérilisateur à 2500 W moi, regarde dans les messages précédents
Ou dans le topic cuve à brasser.

[Phildefer]

Pour ma part un stérilisateur ne suffit pas, et pour en avoir un pour mon eau secondaire je vois qu'il met trois fois plus de temps à chauffer que ma cuve électrique dédiée, et en plus il faut acheter une résistance supplémentaire pour entretenir les gros bouillons.
Certes la cuve dédié est plus chère, mais elle est faite pour ça, elle est en inox, elle est bien plus puissante, etc...
Je ne suis pas sur qu'en faisant le compte de ce qu'on doit payer pour un stérilisateur d'occasion (j'ai payé le mien en état neuf 50 euros), plus le prix de la résistance, plus la modif du stérilisateur, plus la modif pour le robinet, plus le temps, plus les éventuels trajets en bagnole, etc...que ça vaille le coup surtout quand comme moi on a deux bras gauche en électricité.

[Julien2012]

Il vende des stérilisateurs avec robinet en Inox avec minuterie et termostat avec une puissance de 2500 W...suffit de trouver le bon!

[Jean-Luc]

Et de lire le tuto pour shunter la sécurité qui permettra une chauffe suffisante pour l'ebu