Micros et PicosPico Guiz ( Gravitaire )

Les constructions maison de micro, pico, nano brasseries... de nos leonard de vinci en herbe !
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Guiz
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Re: Pico Guiz ( Gravitaire )

Message par Guiz »

Hello et merci ;-)
Alors concernant la pompe, c'est une modeste pompe 12V trouvée chez Conrad :wink: toujours en fonctionnement depuis le début :wink:

Et concernant la pico, je viens juste de modifier ce week-end les dimentions de mes cuves. Je suis passé à 1x70L d'eau chaude et 2x100L empatage et ébu sur la même structure. J'ai également augmenté les brûleurs :wink:

Je ferai un ptit shooting prochainement :wink:
Utisateur 10541 supprimé

Re: Pico Guiz ( Gravitaire )

Message par Utisateur 10541 supprimé »

Bonjour Guiz! J'ai toujours dans l'idée de monter ma pico! Tu aurais les dimensions des cornieres et combien de mètres tu avais pris? Merci d'avance

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Guiz
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Re: Pico Guiz ( Gravitaire )

Message par Guiz »

Bonjour à toi, je ne vais pas pouvoir te répondre cette semaine, je suis à l'hosto dans les Alpes à 900 bornes de chez moi. Je n'ai donc pas la réponse tout de suite. Mais des que je rentre je te file les dimensions. @bientôt
Utisateur 10541 supprimé

Re: Pico Guiz ( Gravitaire )

Message par Utisateur 10541 supprimé »

Aïe! Pas trop de bobos j'espère! Bon courage

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math52
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Re: Pico Guiz ( Gravitaire )

Message par math52 »

Guiz a écrit :Salut 6ril,
j'utilise en effet un serpentin refroidisseur cuivre, avec une pompe immergée 12 V DC branchée sur une alim récupérée de nos TP électrique de collège :mrgreen:
La pompe est plongée dans ma cuve d'eau de pluie de 200 litres. j'y jette quelques pains de glace gel de récupération, je laisse passer une bonne dizaine de litres dans la pelouse (eau la plus chaude ) et ensuite je ferme le circuit d'eau en plongeant l'autre extrémité du circuit dans la citerne. J'arrive à passer de 100°C à 24°C en 20 minutes pour 25 litres de moût :wink:
Bonsoir,
Pouvez vous me m'expliquer comment vous avez fait vos supports de cuves qui semblent être en inox ou alu?
Joli travail et belle installation.
Je m'inspire de votre travail pour la dupliquer . J'ai acquis 3 cuves de 75l pour une réalisation comme vous en gravitaire.

Bien à vous.
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clemich
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Re: Pico Guiz ( Gravitaire )

Message par clemich »

math52 a écrit :
Guiz a écrit :Salut 6ril,
j'utilise en effet un serpentin refroidisseur cuivre, avec une pompe immergée 12 V DC branchée sur une alim récupérée de nos TP électrique de collège :mrgreen:
La pompe est plongée dans ma cuve d'eau de pluie de 200 litres. j'y jette quelques pains de glace gel de récupération, je laisse passer une bonne dizaine de litres dans la pelouse (eau la plus chaude ) et ensuite je ferme le circuit d'eau en plongeant l'autre extrémité du circuit dans la citerne. J'arrive à passer de 100°C à 24°C en 20 minutes pour 25 litres de moût :wink:
Bonsoir,
Pouvez vous me m'expliquer comment vous avez fait vos supports de cuves qui semblent être en inox ou alu?
Joli travail et belle installation.
Je m'inspire de votre travail pour la dupliquer . J'ai acquis 3 cuves de 75l pour une réalisation comme vous en gravitaire.

Bien à vous.
Des équerres en métal vissées l'une avec l'autre.
Je déconseilles par contre et conseilles plutôt de prendre des pieds de meubles carrés qui seraient coupés ou mieux soudés pour que ca fasse une sorte de siège pour la cuve.