Tout juste ce qu'il faut pour se faire la bouche !leurne a écrit :50 g en FWH sur du 20L ca te donne quand même dans les 90/100 d'IBU...
India Pale Ale ⇒ IPA COCO
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
-
pompix
- Maître Brasseur

- Messages : 6035
- Inscrit depuis : 15 ans 8 mois
- Mon équipement : Moulin corona customisé
Glacière 32l + manifold
Cuve tampon inox 19l
Cuve ébu inox 33l
Refroidisseur 60 plaques - Brasseur : Amateur
- Localisation : Nancy
- A remercié : 85 fois
- A été remercié : 193 fois
Re: IPA COCO
"Die with a beer in your hand !" (TANKARD)
-
leurne
- Brasseur

- Messages : 1460
- Inscrit depuis : 15 ans 7 mois
- Mon équipement : Cuve brassage 20L + Catering 70L
2 seaux 30L brewferm
Tresse Inox + Arrosoir drêche
Refroidisseur à immersion
Rouleau 2S Crankandstein
Matériels pour cultiver mes levures - Brasseur : Amateur
- Localisation : Shanghai
- 1 recettes partagées
- A remercié : 18 fois
- A été remercié : 60 fois
Re: IPA COCO
pompix a écrit :Tout juste ce qu'il faut pour se faire la bouche !leurne a écrit :50 g en FWH sur du 20L ca te donne quand même dans les 90/100 d'IBU...
Mon petit blog de brasseur amateur débutant http://brassam.redheberg.com/
Bouteille : Ambiorix Brewferm, Stout Muntons, SMASH Simcoe, Blanche de moman, Bière du garagiste, Rochefort 7,5, IPA Coco
Fermentation : S'toutou, IPA pas d'mine
Bouteille : Ambiorix Brewferm, Stout Muntons, SMASH Simcoe, Blanche de moman, Bière du garagiste, Rochefort 7,5, IPA Coco
Fermentation : S'toutou, IPA pas d'mine
-
villager
- Maître Brasseur

- Messages : 6350
- Inscrit depuis : 16 ans 9 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : De quoi brasser jusqu'à 80 litres
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Foissac, 12
- 52 recettes partagées
- A remercié : 133 fois
- A été remercié : 83 fois
Re: IPA COCO
Mais ils ont fou ces Nancéienspompix a écrit :Tout juste ce qu'il faut pour se faire la bouche !leurne a écrit :50 g en FWH sur du 20L ca te donne quand même dans les 90/100 d'IBU...
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
-
korova
- Arpette

- Messages : 397
- Inscrit depuis : 15 ans 6 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : St Dizier/Nancy
- A remercié : 6 fois
- A été remercié : 5 fois
Re: IPA COCO
Ça se voit que tu ne connais pas de Danois ...
Vous voulez la Révolution... Nous vous fournissons les armes!!!
www.biere-revolution.com
www.biere-revolution.com
-
villager
- Maître Brasseur

- Messages : 6350
- Inscrit depuis : 16 ans 9 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : De quoi brasser jusqu'à 80 litres
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Foissac, 12
- 52 recettes partagées
- A remercié : 133 fois
- A été remercié : 83 fois
Re: IPA COCO
korova a écrit :Ça se voit que tu ne connais pas de Danois ...
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
-
leurne
- Brasseur

- Messages : 1460
- Inscrit depuis : 15 ans 7 mois
- Mon équipement : Cuve brassage 20L + Catering 70L
2 seaux 30L brewferm
Tresse Inox + Arrosoir drêche
Refroidisseur à immersion
Rouleau 2S Crankandstein
Matériels pour cultiver mes levures - Brasseur : Amateur
- Localisation : Shanghai
- 1 recettes partagées
- A remercié : 18 fois
- A été remercié : 60 fois
Re: IPA COCO
voila, transvasé et DH 3g/L de sorachi et 1g/L de nelson car je trouve qu'on sent un peu trop le NS par rapport au sorachi... Pour ça la modif 
Sinon j'avais peur d'être contaminé car j'ai pris du temps pour transvaser en secondaire (j'étais un peu trop malade samedi dernier et j'voulais pas tout pourrir) et car hier quand j'ai ouvert, y avait des petits taches blanche à la surface, mais en fait ca devait être des dépots du krausen car j'avais eu un krausen assez important (et le bord de la cuve etait tout dégueux d'ailleurs). Au gout c'est nickel! Et vu les quantité qu'il y a, j'aurais pas le temps d'avoir du lactique qui se développe :p ca devrait partir rapidos!
Sinon j'aime bien, ca a du corps, un peu sucré mais on sent bien l'amertume, d'ailleurs elle est très présente, j'étais plutot surpris. Enfin je sens que je vais bien aimer le carapils
Sinon j'avais peur d'être contaminé car j'ai pris du temps pour transvaser en secondaire (j'étais un peu trop malade samedi dernier et j'voulais pas tout pourrir) et car hier quand j'ai ouvert, y avait des petits taches blanche à la surface, mais en fait ca devait être des dépots du krausen car j'avais eu un krausen assez important (et le bord de la cuve etait tout dégueux d'ailleurs). Au gout c'est nickel! Et vu les quantité qu'il y a, j'aurais pas le temps d'avoir du lactique qui se développe :p ca devrait partir rapidos!
Sinon j'aime bien, ca a du corps, un peu sucré mais on sent bien l'amertume, d'ailleurs elle est très présente, j'étais plutot surpris. Enfin je sens que je vais bien aimer le carapils
Mon petit blog de brasseur amateur débutant http://brassam.redheberg.com/
Bouteille : Ambiorix Brewferm, Stout Muntons, SMASH Simcoe, Blanche de moman, Bière du garagiste, Rochefort 7,5, IPA Coco
Fermentation : S'toutou, IPA pas d'mine
Bouteille : Ambiorix Brewferm, Stout Muntons, SMASH Simcoe, Blanche de moman, Bière du garagiste, Rochefort 7,5, IPA Coco
Fermentation : S'toutou, IPA pas d'mine