C'est pas une basse et une gratte qu'on voit derrière ? 
Le conditionnement ⇒ peu t'on embouteiller sans sucre ajouté
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olivierpicard
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Re: peu t'on embouteiller sans sucre ajouté
Oui, ça manque d'un bon rinçage à l'eau claire ! Esthétiquement c 'est pas top... C'est pas une basse et une gratte qu'on voit derrière ?
C'est pas une basse et une gratte qu'on voit derrière ? -
murdoc
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Re: peu t'on embouteiller sans sucre ajouté
hello.
Oui j'ai bien passé un coup de chiffon après, c'est un peu galère d'ailleurs.
Va falloir que je trouve une autre solution (autre produit ou solution pour rinçage efficace) car avec la nouvelle pico et les 100 bouteilles prévues par brassins à embouteiller ça risque d'être vite galère.
Et oui, c'est bien une gratte et une basse, vestige de ma jeunesse ou je voulais devenir une star du rock... mais j'étais trop mauvais 
Mais comme ça fait joli et que je suis sentimental, je les ai conservées.
En tout cas, j'espère que je serais meilleur brasseur que musiciens
Laurent
Oui j'ai bien passé un coup de chiffon après, c'est un peu galère d'ailleurs.
Va falloir que je trouve une autre solution (autre produit ou solution pour rinçage efficace) car avec la nouvelle pico et les 100 bouteilles prévues par brassins à embouteiller ça risque d'être vite galère.
Et oui, c'est bien une gratte et une basse, vestige de ma jeunesse ou je voulais devenir une star du rock...
mais j'étais trop mauvais Mais comme ça fait joli et que je suis sentimental, je les ai conservées.
En tout cas, j'espère que je serais meilleur brasseur que musiciens
Laurent
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davy
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Re: peu t'on embouteiller sans sucre ajouté
bonjour!
merci pour ces précieuse informations!
cependant quel ratio faut il prendre pour enfûté ? car j'ai bien peur que pour les fût ce soit beaucoup il me semble q'uil ne faut pas dépassé 3grammes par litres!
qqun pourrait confirmé!
merci
merci pour ces précieuse informations!
cependant quel ratio faut il prendre pour enfûté ? car j'ai bien peur que pour les fût ce soit beaucoup il me semble q'uil ne faut pas dépassé 3grammes par litres!
qqun pourrait confirmé!
merci
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map
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Re: peu t'on embouteiller sans sucre ajouté
Hello,
Il faut effectivement éviter de mettre trop de sucre avec les futs.
Perso j'utilise des futs de 5l en mettant 4g par litre.
fut5
Le résultat est très correct mais j'ai pas mal de mousse.
Michel
Il faut effectivement éviter de mettre trop de sucre avec les futs.
Perso j'utilise des futs de 5l en mettant 4g par litre.
fut5
Le résultat est très correct mais j'ai pas mal de mousse.
Michel
L'eau sert à brasser. Certains en boivent.
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arkiaan
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Re: peu t'on embouteiller sans sucre ajouté
hello,
y'a personne qui a une idée de la différence entre sucre canne etc.. et le sucre issu du grain ?
j'ai fait une petite erreur le cidre que j'embouteille, sa densité finale n'est pas 1010 mais 1000 donc quand j'embouteille a 1012 il reste pas mal de sucre, env= 30 grs de sucre (les bouteilles n'explose pas car j'embouteille dans des bouteilles a champagne).
j'ai fait un petit calcul pour ce rendre mieux compte, et ma conclusion est qu'il faudrais mettre environ le double de sucre, donc 12 grs de sucre issu du grain contre 6 grs de sucre de canne.
J’ai donc défini le TS (taux de sucre) , il faut maintenant que je détermine la densité final a avoir pour
L’embouteillage sans sucre ajouté.
Je suis partie du calcul a chris (DI-DF)/7,6=TA(taux d’alcool) et TA*20= TS
Evidemment j’ai repris le calcul a l’envers donc :
TS= 12 grs : 12= TA*2 , TA=12/20= 0,6
(DI-DF)/7,6=TA , (DI-1010(DF))=0,6*7,6 = 14,56
DF+14,56= 1014,56
Donc DFPE (densité final pour embouteillage sans sucre ajouté)
= 1010(DF)+14,56= 1014,56 (densité a laquelle je devrais embouteillé
Voila j’èspère que je ne me suis pas tromper dite moi vos avis.
map tu parle de sucre genre table ou tu te sert de mout sucré ?
y'a personne qui a une idée de la différence entre sucre canne etc.. et le sucre issu du grain ?
j'ai fait une petite erreur le cidre que j'embouteille, sa densité finale n'est pas 1010 mais 1000 donc quand j'embouteille a 1012 il reste pas mal de sucre, env= 30 grs de sucre (les bouteilles n'explose pas car j'embouteille dans des bouteilles a champagne).
j'ai fait un petit calcul pour ce rendre mieux compte, et ma conclusion est qu'il faudrais mettre environ le double de sucre, donc 12 grs de sucre issu du grain contre 6 grs de sucre de canne.
J’ai donc défini le TS (taux de sucre) , il faut maintenant que je détermine la densité final a avoir pour
L’embouteillage sans sucre ajouté.
Je suis partie du calcul a chris (DI-DF)/7,6=TA(taux d’alcool) et TA*20= TS
Evidemment j’ai repris le calcul a l’envers donc :
TS= 12 grs : 12= TA*2 , TA=12/20= 0,6
(DI-DF)/7,6=TA , (DI-1010(DF))=0,6*7,6 = 14,56
DF+14,56= 1014,56
Donc DFPE (densité final pour embouteillage sans sucre ajouté)
= 1010(DF)+14,56= 1014,56 (densité a laquelle je devrais embouteillé
Voila j’èspère que je ne me suis pas tromper dite moi vos avis.
map tu parle de sucre genre table ou tu te sert de mout sucré ?
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arkiaan
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Re: peu t'on embouteiller sans sucre ajouté
hello
y'a personne sur la ligne, pas de réponse, allez un p'tit éffort
arkiaan
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arkiaan
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bernie
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Re: peu t'on embouteiller sans sucre ajouté
hello
ben alors personne pour confirmer les calculs du prof
bernie
ben alors personne pour confirmer les calculs du prof
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map
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Re: peu t'on embouteiller sans sucre ajouté
C'est du sucre blanc de table.arkiaan a écrit :map tu parle de sucre genre table ou tu te sert de mout sucré ?
Désolé pour la réponse tardive.
Michel
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arkiaan
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Re: peu t'on embouteiller sans sucre ajouté
merci bernie tu doit être un bon voisin ( ah! ah! pour bernie bonvoisin (trust)
bon par contre je ne suis pas prof (mais merci quand même)
y'en a qui chome en ce moment
bon par contre je ne suis pas prof (mais merci quand même)
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bernie
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Re: peu t'on embouteiller sans sucre ajouté
hello
je connais très bien BERNARD BONVOISIN alias Bernie
ah les années 80 ....................................
merde tu es pas prof, bon ben pas grave
bon courage à toi
bernie
je connais très bien BERNARD BONVOISIN alias Bernie
ah les années 80 ....................................
merde tu es pas prof, bon ben pas grave
bon courage à toi
bernie