Si la bière a fermenté avec un mélange de levure de vin et de moût de prune, ça peut marcher ?
Et combien il faut de bouteilles pour le concours si on a des 75 cL ?
Merci
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Loupastre
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Re: Brassam 2026 - concours
Juste pour être sûr, dans les fermentation mixte, on n'est pas obligé d'avoir de la S.cervisiae ?
Si la bière a fermenté avec un mélange de levure de vin et de moût de prune, ça peut marcher ?
Et combien il faut de bouteilles pour le concours si on a des 75 cL ?
Merci
Si la bière a fermenté avec un mélange de levure de vin et de moût de prune, ça peut marcher ?
Et combien il faut de bouteilles pour le concours si on a des 75 cL ?
Merci
Mieux vaut savoir lever le coude que de baisser les bras.
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brassam47
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Re: Brassam 2026 - concours
Est-ce que je peux présenter une bière que j'avais brassée en pro ?
Je ne sais plus si la question a déjà été évoquée.
C'est une fermentation mixte.
Je ne sais plus si la question a déjà été évoquée.
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