C'est ce qu'on fait aussi. 4 semaines en fut (min selon style), éventuellement un peu de rab au frais, et roule.
Sauf sur quelques bières où on veut savoir (ou goûter ^^).
Fermenteurs ⇒ Problème fermenteurs plastique
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Charleston
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Re: Problème fermenteurs plastique
Le truc c'est que j'aime bien goûter pour suivre l'évolution !
Mais c'est vrai qu'après une certaine quantité de brassin, la prise de densité n'est plus vraiment nécessaire.
Mais c'est vrai qu'après une certaine quantité de brassin, la prise de densité n'est plus vraiment nécessaire.
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Re: Problème fermenteurs plastique
Perso, j'utilise une poire a jus, qui sert normalement pour arroser les rôtis.
C'est un modèle qui se démonte en deux, je nettoie bien et je chemiprote avant la mesure.
Effectivement, avec l'habitude, on mesure de moins en moins!
C'est un modèle qui se démonte en deux, je nettoie bien et je chemiprote avant la mesure.
Effectivement, avec l'habitude, on mesure de moins en moins!
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Jinac
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Re: Problème fermenteurs plastique
Ou couvercle du seau juste posé sans barboteur et louche en inox désinfecter pour les prélèvements.
Et siphon "à l'ancienne" ou avec un transvaseur automatique pour les transferts
Et siphon "à l'ancienne" ou avec un transvaseur automatique pour les transferts
"Patron, 6 bières "
"Des pressions ?"
"Non non, alcoolisme..."
Beerxcell(V2.1) =>https://www.brassageamateur.com/wiki/Beerxcel_V2
"Des pressions ?"
"Non non, alcoolisme..."
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