Blanche - Blé ⇒ Blanche belge (Witbier) ?

Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Dax03
Ch'ti nouveau
Messages : 23
Inscrit depuis : 9 ans 2 mois
Brasseur : Amateur
A remercié : 1 fois

Re: Blanche belge (Witbier) ?

Message par Dax03 »

Aucun souci pour moi avec cette levure et meme un tres bon résultat . Moitié pale moitié froment.
Brassage classique et fermentation à 18 degres, plutot bas.je ne fait pas de cassure, je passe a l'échangeur. La bière est bien claire et la levure donne un bon gout.
Haut

Revenir à « Blanche - Blé »