Pour commencer... ⇒ choix cuve élec et différences entre bielmeier

[delscate]

Bonjour je vais sûrement acheter une cuve kitchen chef sur mathon.fr. si quelqu'un veut me parrainer et gagner un peu de sous je suis preneur

[fagorn]

Dans le même style tu as celle là :

[delscate]

Merci pour le lien, après avoir fait un peu le tour de tout ce qui est dispo sur le marché, le kitchen chef à l'air très bien (2800 w) et les retours sur le forum ont l'air bons.

Donc pour 109 € en promo j'ai sauté le pas, plus que quelques achats et je peux commencer des brassins de 15/20 litres [SMILING FACE WITH OPEN MOUTH]

[n.master]

Dans le même style tu as celle là :

1800W et cuve émaillée, désolé mais absolument à éviter !
On ne peut pas repercer l'émail sans risquer que ça s'oxyde tout autour du trou (donc faut oublier le robinet) et 1800W, ça fera pas d' ébullition franche sans couvercle.

Les cuves inox, de 2500W et + ça ne court malheureusement pas les rues.

[fagorn]

et cela vous en pensez quoi ?

http://www.ebay.fr/itm/ACE-BEER-HLT-Hot ... 1180571538

pour 122 euros ? avec fond filtrant et biab !!!

ok que 1600 watts par contre

[n.master]

C'est une déclinaison de la Klarstein beerfest, en moins puissant.
Si les 1600W ne sont pas une faute de frappe, il sera difficile de faire une belle ébullition.
L'idéal de puissance se situe autour des 80 à 100W par litre.

[fagorn]

c'est vraiment dommage car il ne lui manque que la puissance pour être top.

je me demande si il est possible de changer facilement la résistance la dessus ?

[n.master]

C'est brasé sur le fond de la cuve:
exemple :
http://www.casimages.com/i/160130063443142885.jpg.html

le seul moyen "d'ajouter de la puissance" serait de lui adjoindre un thermoplongeur en supplément

autant prendre directement la Klarstein, la différence de prix c'est justement cette puissance supplémentaire
http://www.klarstein.fr/Appareils-de-cu ... dable.html

[fagorn]

A ben mince alors... il me semblait que cette cuve était beaucoup plus chère que ça

merci des renseignements

[delscate]

Est ce qu'on a vraiment des retours sur la Klarstein ? J'avais lu qui y avait des problèmes d'étanchéité. Dans tous les cas c'est joué pour moi la commande est passée