India Pale Ale ⇒ 1er recette ipa besoin d aide
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villager
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Re: 1er recette ipa besoin d aide
Un copier coller quand tu es dans la visu des recettes (listes de toutes les recettes)... Tu as le descriptif détaillé de la recette sélectionné en dessous. Tu sélectionnés tout et tu fais un copier collerJokbrass a écrit :Merci on fait comment pour obtenir ce résultat ?
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
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Jokbrass
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Re: 1er recette ipa besoin d aide
Il y a un problème sur la recette il n'y a pas les quantités sauf le pale et sinon t'en pense quoi ?
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Le nain brasseur
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Re: 1er recette ipa besoin d aide
Un export "plain text" de la recette quand tu es dans le menu de prévisualisation des recettesJokbrass a écrit :Merci on fait comment pour obtenir ce résultat ?
Le site du Nain : http://univers-biere.net
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Jokbrass
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Re: 1er recette ipa besoin d aide
Recipe: APApalache
Brewer: jokbrass
Asst Brewer:
Style: American Pale Ale
TYPE: Tout Grain
Taste: (30,0)
Recipe Specifications
--------------------------
Boil Size: 31,83 l
Post Boil Volume: 26,00 l
Batch Size (fermenter): 25,00 l
Bottling Volume: 23,00 l
Estimated OG: 1,051 SG
Estimated Color: 16,8 EBC
Estimated IBU: 34,0 IBUs
Brewhouse Efficiency: 70,00 %
Est Mash Efficiency: 70,0 %
Boil Time: 70 Minutes
Ingredients:
------------
Quantité Nom Type N° % du Total
5,00 kg Pale Malt, Maris Otter (5,0 EBC) Grain 1 87,0 %
0,50 kg Melanoiden Malt (70,0 EBC) Grain 2 8,7 %
0,25 kg Caramel/Crystal Malt - 30L (60,0 EBC) Grain 3 4,3 %
17,00 g Citra [14,20 %] - ébullition 20,0 min Houblons 4 16,2 IBUs
1,32 Items Whirlfloc Tablet (Ebullition 15,0 mins) Clarifiants 5 -
15,00 g Mosaic (HBC 369) [11,80 %] - ébullition Houblons 6 7,1 IBUs
45,00 g Mosaic (HBC 369) [11,80 %] - ébullition Houblons 7 10,7 IBUs
40,00 g Mosaic (HBC 369) [11,80 %] - ébullition Houblons 8 0,0 IBUs
1,0 pkg SafAle English Ale (DCL/Fermentis #S-04) Levures 9 -
Mash Schedule: Single Infusion, Light Body, Batch Sparge
Total Grain Weight: 5,75 kg
----------------------------
Nom du palier Description Palier T° Durée du pali
Mash In Ajouter 18,25 l d'eau à 72,3 C 65,0 C 75 mn
Sparge: Rincer par lots en 2 fois (3,93l, 16,42l) de 75,6 C d'eau
Notes et voila
merci pour l'astuce brassage prévu ce week end 
Brewer: jokbrass
Asst Brewer:
Style: American Pale Ale
TYPE: Tout Grain
Taste: (30,0)
Recipe Specifications
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Boil Size: 31,83 l
Post Boil Volume: 26,00 l
Batch Size (fermenter): 25,00 l
Bottling Volume: 23,00 l
Estimated OG: 1,051 SG
Estimated Color: 16,8 EBC
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Brewhouse Efficiency: 70,00 %
Est Mash Efficiency: 70,0 %
Boil Time: 70 Minutes
Ingredients:
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Quantité Nom Type N° % du Total
5,00 kg Pale Malt, Maris Otter (5,0 EBC) Grain 1 87,0 %
0,50 kg Melanoiden Malt (70,0 EBC) Grain 2 8,7 %
0,25 kg Caramel/Crystal Malt - 30L (60,0 EBC) Grain 3 4,3 %
17,00 g Citra [14,20 %] - ébullition 20,0 min Houblons 4 16,2 IBUs
1,32 Items Whirlfloc Tablet (Ebullition 15,0 mins) Clarifiants 5 -
15,00 g Mosaic (HBC 369) [11,80 %] - ébullition Houblons 6 7,1 IBUs
45,00 g Mosaic (HBC 369) [11,80 %] - ébullition Houblons 7 10,7 IBUs
40,00 g Mosaic (HBC 369) [11,80 %] - ébullition Houblons 8 0,0 IBUs
1,0 pkg SafAle English Ale (DCL/Fermentis #S-04) Levures 9 -
Mash Schedule: Single Infusion, Light Body, Batch Sparge
Total Grain Weight: 5,75 kg
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Nom du palier Description Palier T° Durée du pali
Mash In Ajouter 18,25 l d'eau à 72,3 C 65,0 C 75 mn
Sparge: Rincer par lots en 2 fois (3,93l, 16,42l) de 75,6 C d'eau
Notes et voila
merci pour l'astuce brassage prévu ce week end