Déjà j'ai peaufiné un peu mon local :
pose d'un bar, fabrication d'une double peau à la Bélix (j'crois) pour ma cuve d'ébullition, peinture au sol, ...
Comme on peut le voir sur cette photo j'ai mis en place un ballon d'eau chaude de 200 l me permettant de chauffer au préalable mon eau d'empatage et de rinçage.
ET j'ai testé son utilisation. Rappel du principe :
remplissage du ballon EC par un tuyau souple de jardin via l'arrivée Eau froide du ballon EC qui est équipée d'une vanne et d'un raccord gardena. La sortie Eau chaude du ballon EC est aussi équipée d'une vanne, mais celle-ci restera ouverte en permanence. Donc l'eau remplit le ballon EC pendant que l'air s'évacue par la sortie eau chaude.
Une fois que l'eau s'écoule par la sortie "eau chaude", je coupe le remplissage. (un tuyau souple cristal m'assure le niveau de l'eau dans le ballon, ce tuyau est installé à un raccord laiton en T à l'entrée "eau froide" du ballon EC). Je coupe le thermostat du ballon EC et mets en chauffe et ... wait and see !
Pour ce premier essai j'ai laissé chauffer pendant environ 3 heures... le temps de vaguer à mes occupations... à mon retour le local s'était transformé en un parfait sauna (vapeur d'eau tellement dense que j'ai d'abord pensé à un début d'incendie !)
. Réponse à ma question précédente : PAS de souci l'eau dans un ballon EC atteint facilement l'ébullition.
Du coup j'attend la réception d'un thermostat régulateur de température, dont je ferai passer la sonde par la "sortie eau chaude" pour atteindre le coeur de mon ballon EC (wait and see là aussi !).
Voilà pour les news... et maintenant faut que je me remette à produire car je n'ai plus rien en stock.