Les projets en cours ⇒ Centre d'Activités Artisanales Biérophile
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villager
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Re: Centre d'Activités Artisanales Biérophile
Il y a quand même un hérisson de pierre sous les plots non ?
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
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thorgahl
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Re: Centre d'Activités Artisanales Biérophile
Waoh !! doucement avec ta santé!! prend une pause... ou une bière ! mais vas-y tout doux, ton projet est super, je tiens à revenir pour enfin visiter tes locaux! ce coup-ci j'apporterai un échantillon de ma production ! et du "kig ha farz" pour te retaper du volume!!olivierpicard a écrit :Dingue, oui. C'est p'tet pour ça que j'ai perdu 8 kg en 3 semaines. Mais ça va mieux, je remange et je reprends du poids. Je suis descendu très bas pendant quelques jours, j'ai frisé l'hospitalisation. Le stress, ça existe !leurne a écrit : Franchement, encore une fois félicitation pour ce projet de dingue!
Sans transgression de la norme, pas de progrès possible. (F.Zappa)
-
Brasserie du 137
- Arpette

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Re: Centre d'Activités Artisanales Biérophile
Efficace !
Par rapport à une structure classique, c'est possible d'avoir un ordre d'idée pour l’investissement au regard de la surface ?
+
C
Par rapport à une structure classique, c'est possible d'avoir un ordre d'idée pour l’investissement au regard de la surface ?
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C
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olivierpicard
- Maître Brasseur

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- Mon équipement : Micro malterie (germoir, séchoir, dégermeur à base de broyeur de jardin). Pico brasseries 100 L et 200 L. Chambre chaude, chambre froide, moulin Maltmill motorisé, fûts de fermentation en PEHD et cylindrocôniques inox 240 L.
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Re: Centre d'Activités Artisanales Biérophile
Bien sûr ! La structure complète, c'est à dire la charpente (renforcée spécialement pour supporter les panneaux solaires), le bardage et l'isolation (sommaire) = 41 000 € HT pour 300 m². Tous les percements pour les portes et les fenêtres sont compris. Prix pose comprise. Mais ce n'est qu'une coquille vide ! Il faut ajouter :
- Une dalle de béton, une !
- Un revêtement de sol, un !
- Des portes et des fenêtres, des !
- Un faux plafond de 200 m², un !
- Des cloisons intérieures avec des portes et des fenêtres pour donner sur les locaux, des !
Et quelques bricoles bien utiles quand même, comme de l'eau, de l'électricité, des toilettes (dont handicapés), des parkings, une clôture, un portail, une alarme et...une malterie brasserie ! Faut pas l'oublier, quand même !
En fait le budget pour la construction seule est de 116 000 € HT au total. J'ai acheté le terrain cash en plus, grâce notamment aux souscripteurs à mon projet, que je remercie ici une fois de plus.
- Une dalle de béton, une !
- Un revêtement de sol, un !
- Des portes et des fenêtres, des !
- Un faux plafond de 200 m², un !
- Des cloisons intérieures avec des portes et des fenêtres pour donner sur les locaux, des !
Et quelques bricoles bien utiles quand même, comme de l'eau, de l'électricité, des toilettes (dont handicapés), des parkings, une clôture, un portail, une alarme et...une malterie brasserie ! Faut pas l'oublier, quand même !
En fait le budget pour la construction seule est de 116 000 € HT au total. J'ai acheté le terrain cash en plus, grâce notamment aux souscripteurs à mon projet, que je remercie ici une fois de plus.
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agathez
- Brasseur

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RAP
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Re: Centre d'Activités Artisanales Biérophile
je suis vraiment épatée par ton projet qui prend forme
en plus tu trouves encore le temps pour nous faire partager cette sortie de terre et autre houblonnière et répondre aux diverses questions,
vraiment, chapeau bas
et tous mes encouragements
en plus tu trouves encore le temps pour nous faire partager cette sortie de terre et autre houblonnière et répondre aux diverses questions,
vraiment, chapeau bas
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hoppiness is happiness !
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olivierpicard
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Re: Centre d'Activités Artisanales Biérophile
Merci Agathe, c'est très gentil !
Mais je n'ai aucun mérite : je passe tout mon temps à ça, la bière, le malt, les picos, les assocs, amaps, les projets, etc...Ca ne rapporte pas grand chose mais ça me suffit, c'est ça l'avantage ! Je n'ai pas de crédit, pas de loyer, les gosses sont partis, etc...Pour la bouffe j'ai mon potager et pour la boisson, ben...C'est du Home made !
Ca permet certaines libertés que l'on n'a pas quand on bosse déjà 8 h par jour chez un patron pour (sur)vivre.
Mais je n'ai aucun mérite : je passe tout mon temps à ça, la bière, le malt, les picos, les assocs, amaps, les projets, etc...Ca ne rapporte pas grand chose mais ça me suffit, c'est ça l'avantage ! Je n'ai pas de crédit, pas de loyer, les gosses sont partis, etc...Pour la bouffe j'ai mon potager et pour la boisson, ben...C'est du Home made !
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gaetan
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Re: Centre d'Activités Artisanales Biérophile
c'est un projet un peu fou , un peu ambitieux peut etre aussi, mais je suis heureux pour toi que ca prenne (enfin!) forme!
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olivierpicard
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Re: Centre d'Activités Artisanales Biérophile
Ouf ! Journée épuisante : 2 brassins et l'équipe de tournage de FR 3 Picardie sur le dos toute la journée...J'ai appelé mon assistante en renfort ! On a fini sur le terrain voir l'avancement des travaux. Ce soir l'ossature est terminée.
Une photo prise depuis le premier rang de la houblonnière. Le bâtiment est à 30 mètres environ.

Le reportage passera sur FR3 Picardie au mois de décembre. Je connaitrai la date précise un peu avant car je dois aller en studio pour une interview en direct juste après la diffusion. Je vous tiendrai au courant.
Une photo prise depuis le premier rang de la houblonnière. Le bâtiment est à 30 mètres environ.

Le reportage passera sur FR3 Picardie au mois de décembre. Je connaitrai la date précise un peu avant car je dois aller en studio pour une interview en direct juste après la diffusion. Je vous tiendrai au courant.
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trimanian
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