Micros et Picos ⇒ La pico de Syrinx: 90 litres de bière sur rack et automate

[syrinx]

Pour info, je vais changer mes vannes gaz à bas prix achetés sur Ebay par des vrais:
Acco Readhat 8210G075 24 volts => http://www.grainger.com/Grainger/wwg/se ... sst=subset
http://www.ascovalve.com/Applications/P ... sData.aspx

que je vais les acheter ici: http://www.thevalveshop.com/
ils livrent l'Europe, et en particulier l'UK pour un prix correct.
Souvent, les vendeurs US ne livrent pas à l'étranger ou pour un prix astronomique.

[syrinx]

Ayant de grosse variation de température plus j'approche de ébullition, j'ai du utiliser la fonction 'store' pour avoir une moyenne des températures de la PT100. J'ai aussi utilise Timer AC avec un Timer BW pour temporiser la remise en route du bruleur. Un offset de 2 degrés en dessous de la consigne de redémarrage ne suffisait pas pour éviter quelque remise en route inutile.

[olivierpicard]

Je suis vraiment impressionné par ton install, mais franchement je ne comprends pas pourquoi le circuit électrique est si compliqué ? Pour le moulin Maltmill, tu peux virer la petite grille en plastique, elle ne sert à rien.

[villager]

Je suis vraiment impressionné par ton install, mais franchement je ne comprends pas pourquoi le circuit électrique est si compliqué ? Pour le moulin Maltmill, tu peux virer la petite grille en plastique, elle ne sert à rien.

Idem... c'est vraiment impressionnant tout ces fils pour cette pico C'est l'automate pour faire fonctionner ta maison

[syrinx]

Il y a beaucoup de câbles car c'est mal câblé, ça n'a pas le look d'un électricien. J'ai des relais en trop car je n'avais pas vu que les boitiers Honeywell sont en 220 volts. Les boutons lumineux sont aussi nombreux, ça fait du câble. Mais surtout tout est en double: je peux brasser et bouillir en même temps. Le programme du PLC est fait en 2 parties qui travaillent en parallèle. Il manque juste une 2e PT100 et c'est partie!

[Wavin]

je ne vais pas être original, mais je suis aussi très impressionné
Tu fais ce pico à des fins professionnels ?

[villager]

Au vue de la taille des marmites je ne pense pas... sinon va falloir brasser tout les jours

[olivierpicard]

Il y a beaucoup de câbles car c'est mal câblé,

Meuh non, voyons, qu'est ce qui te fait croire ça ? Proverbe picardo-chinois : plus y'a de fils, moins y'a de jus.

[syrinx]

Vous n'êtes pas si loin de ça. Ce n'est pas une utilisation professionnelle même si ça m'a permis d'être confronté aux problèmes qu'on peut avoir dans une usine. Il a tout de même une petite arrière pensée: si un jour, je me lance dans la brasserie artisanale, ce serait un bon pilote pour faire des essais de recette ou tester une nouvelle bière. Un homme prêt en vaut deux!

J'ai oublié de signaler que j'ai changé mes vannes à 2 sous d'Ebay par des pro de marque Asco trouvée aux USA. Je n'ai jamais pu en trouver des automatiques en Europe. Sur ce site, c'est à un prix presque raisonnable:
http://www.thevalveshop.com/

[syrinx]

Encore des soucis.

- mes vannes gaz faites pour 22 volts / 50 hz chauffent énormément, même a 22 volts. Une bobine a fondu. Ce n'est pas du a la température du chauffage pourtant. J'avais le même problème vannes.

- j'ai aussi du mal a évalué la température a ébullition: en période de chauffe, je culmine a 92 deg, et des que j’arrête, j'arrive tout seul a 99 deg, quelque soit la position de la PT100. Il va falloir que je modifie le programme pour en tenir compte.