Micros et Picos ⇒ Pico belix

[alex73]

Joile réalisation, tout inox : top moumoute

Juste une remarque, comment va-tu faire pour rincer vu que ton arrivé est sur le couvercle.
Tu ne pourras pas voir le niveau dans ta cuve pour savoir quand envoyer l'eau !

[Jacek]

Chapeau pour le travail soigné (ca change de ma tresse ...... no comment hein !). Super idée pour le tube de silicone, il fallait y penser. Par contre :
* je ne vois pas l'utilité de l'arrivé de l'eau par en-bas ?
* il FAUT un thermometre sinon t'est bon pour l'ouvrir toutes les 10 min et en infusion ca perd vite surtout quand il faut froid
* un p'tit moteur pour brasser le tout quand meme et pour compliquer le tout, non ?
* les raccords gardena s'est pas top quand tu va rincer avec de l'eau a 95° (ce qu'il me faut pour qu'elle soit a 80°C dans le gateau...)

Quoi qu'il arrive je suis fan. Tres suisse comme job: propre, soigné, joli et cher

[fafane41]

c'est beau ca fait rever...

[libertluc]

Très beau travail bien soigné

[Stéphane]

Ben ouhai !! Je vous promet que pour un gars qui ne "savait pas trop" dans quoi il se lançait, il a non seulement planifié son matériel de manière impeccable (ce qui n'est pas simple), mais en plus, il a fait un travail de pro ! (et il s'est pas gêné de me rappeler moult fois que ça lui a coûté moins cher que ma braumeister !! )
Et ce qui est super marrant, c'est qu'il va pouvoir brasser en version allemande (2 cuves avec pompe), amateur (3 cuves par gravité), 2 cuves et tampon, etc... Modulable à souhait il a bien bossé l'Arnaud !!

Me réjouis de la voir fumer...

Stéphane

[Jean-Luc]

Super beau mon Belix !!! Tu n'as plus qu'à mettre toutes ces photos aussi dans TA galerie !

[daniel 67]

Beau boulot effectivement !
Même remarque que plus haut : Avec le couvercle tu ne verras pas ton niveau et en plus tu ne pourras pas vider ta cuve si tu ne mets pas un évent.

* les raccords gardena s'est pas top quand tu va rincer avec de l'eau a 95°

Je me permets de te corriger Jacek : ce ne sont pas des raccords "Gardena" mais des raccords à cames utilisés dans l'industrie, et ça c'est vraiment la classe !
J'utilise les mêmes en version 1" et je peux te dire que ça ne fuit pas. Bien-sûr ça à un prix, ces bestioles...

Allez Belix, faut mettre du malt là-dedans maintenant, et pas seulement de l'eau !

Bonne brasse,
Daniel.

[belix]

Merci beaucoup messieurs pour vos félicitations, je dois dire que je suis pas peu fier de ce que j'ai réussi a faire pour un bricoleur du 29 Février:lol:

même pas un 'ti thermomètre ?

La partie électronique je me la suis réservée pour la suite pour l'instant je ferais passer le câble d'une ou deux sonde thermomètre pour déjà valider comment ce comporte la cuve matiere et la maische. Ma grosse question est vais-je être obliger de mettre un agitateur et vais-je réussir une multi-palier. Par contre je n'ai pas oublie le judicieux conseil de maitre Marti sur le presse etoupe !!! (ca fait longtemps dis ..).
Apres le design de mon agitateur conditionnera l'emplacement de la ou des sondes temp. De plus je me tata encore pour le type de sonde temp que je dois mettre. Tout conseil sera bienvenu.
J'aurais aussi besoin de conseil pour bien protéger tout l'électrique et l'électronique de l'eau et des catastrophe.

Même remarque que plus haut : Avec le couvercle tu ne verras pas ton niveau et en plus tu ne pourras pas vider ta cuve si tu ne mets pas un évent.

Juste une remarque, comment va-tu faire pour rincer vu que ton arrivé est sur le couvercle.
Tu ne pourras pas voir le niveau dans ta cuve pour savoir quand envoyer l'eau !

C'ets vrai que j'ai pas pense a ca, ca sera pas facile mais comme indicateur je pourrais avoir le debit de la sortie cuve dans le tuyau silicone qui est transparent, ceci devrait peut etre me permettre d'evaluer quand j'ai plus bcp d'eau dans la cive, quoique non car je ne saurais pas si c'est pas ma tresse qui se bouche.
Alors il me reste soit rajouter un niveau dans la cuve matiere soit sur la cuve tampon si qqun a une autre idee ...

Ben ouhai !! Je vous promet que pour un gars qui ne "savait pas trop" dans quoi il se lançait, il a non seulement planifié son matériel de manière impeccable (ce qui n'est pas simple), mais en plus, il a fait un travail de pro ! (et il s'est pas gêné de me rappeler moult fois que ça lui a coûté moins cher que ma braumeister !! )
Et ce qui est super marrant, c'est qu'il va pouvoir brasser en version allemande (2 cuves avec pompe), amateur (3 cuves par gravité), 2 cuves et tampon, etc... Modulable à souhait il a bien bossé l'Arnaud !!

Me réjouis de la voir fumer...

Stéphane

Venant d'un electro mecanicien le compliment ne va droit au coeur Merci, et moi aussi je me rejouis de tes conseils et de fumer la cuve matiere autour d'une cervoise pas tiede

Je me permets de te corriger Jacek : ce ne sont pas des raccords "Gardena" mais des raccords à cames utilisés dans l'industrie, et ça c'est vraiment la classe !
J'utilise les mêmes en version 1" et je peux te dire que ça ne fuit pas. Bien-sûr ça à un prix, ces bestioles...

C'est exactement ca

Allez Belix, faut mettre du malt là-dedans maintenant, et pas seulement de l'eau !
Bonne brasse,
Daniel.

Tu as raison quoi que j'angoisse un peu des problèmes qui vont arriver (dimanche j'ai brasse une extrait qui c'est pas tres bien passe) mais comme j'aime a le dire qui ne tente rien n'a rien alors je vais prendre mon courage a deux mains et vous ferais un reportage.

[Jacek]

Je me permets de te corriger Jacek : ce ne sont pas des raccords "Gardena" mais des raccords à cames utilisés dans l'industrie, et ça c'est vraiment la classe !

C'est exactement ca

C'est de ce raccord que je parlais :

et dedans quand tu rincera, il yora de l'eau a 95°C. Mais peut-etre j'ai faut et que c'etait que pour le test de la superbe boule ? D'ailleur tu n'as pas repondu a deux question Belix : d'ou tu l'a eu cette boule et pourquoi tu te renseigne pour la super microbrasserie de chez nanotech.

[belix]

Je me permets de te corriger Jacek : ce ne sont pas des raccords "Gardena" mais des raccords à cames utilisés dans l'industrie, et ça c'est vraiment la classe !

C'est exactement ca

C'est de ce raccord que je parlais :

et dedans quand tu rincera, il yora de l'eau a 95°C. Mais peut-etre j'ai faut et que c'etait que pour le test de la superbe boule ? D'ailleur tu n'as pas repondu a deux question Belix : d'ou tu l'a eu cette boule et pourquoi tu te renseigne pour la super microbrasserie de chez nanotech.

Les images c'est bien, mais ya pas que ça dans ce reportage, un exemple le titre d'une photo; ici la photo illustre un test, je ne me suis donc pas fait ch..r a attendre de chauffer de l'eau a 80° dans une cuve ebu pas encore finie et lancer tout le branle bas de combat pour tester. j'ai teste en branchant le tuyau d'arrosage avec de l'eau tiède.

Je supposais que pour une personne qui s'évertue a rappeler que cette pico est chère (sans en connaître le prix des éléments bein sur) tu aurais pu en déduire que lorsque l'on achète des tuyaux silicones (alimentaires résistant a des temp > 150°) et des raccord a cames en inox c'est pas pour utiliser un tuyau de jardin et des raccords jardina en production.

Enfin moi ça me parait évident mais ce n'est que mon humble avis.