Les Brasseries en serviceBrasseries vers Mulhouse ?

où visiter, où déguster... ?
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Le nain brasseur
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Re: Brasseries vers Mulhouse ?

Message par Le nain brasseur »

Ah la brasserie Ganter !!
Ça me rappelle il y a quelques années squattage du gouter en fin de soirée dans la taverne éponyme, les palettes dégustation, le litron de Ganter et la choucroute, une tuerie :drunken: :)
Le lendemain on était passé devant la brasserie, essayé de négocier pour visiter mais pas moyen en dehors de jours et heures de visite, schade ! :(
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The Submarine Captain
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Re: Brasseries vers Mulhouse ?

Message par The Submarine Captain »

Un litron, certes, mais un litron de quoi ?
L'attraît indéniable du Brauereiausschank ("débit de brasserie") Ganter sur la place du Dom, reconnaissable à sa façade bleue, c'est que, outre la gamme standard Pils/Export/Weizen, ils ont l'Urtrunk (pils non filtrée, complexe, nerveuse et subtile...) et la Wodan (doppelbock brun rouge, riche, chaleureuse, solidement maltée, et fruitée, avec une bonne baffe de houblon pour équilibrer, normalement disponible de novembre à janvier) en pression toute l'année...
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Le nain brasseur
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Re: Brasseries vers Mulhouse ?

Message par Le nain brasseur »

On les avait toutes goutées dans la palette de dégustation, mais sinon le litron surement la weizen me connaissant ;)
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The Submarine Captain
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Re: Brasseries vers Mulhouse ?

Message par The Submarine Captain »

C'est vrai que leur Weizen est pas pire, dans son genre...
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Zibouarf
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Re: Brasseries vers Mulhouse ?

Message par Zibouarf »

Je n'ai pas gouté aux produits Ganter désolé ! Ce sera pour la prochaine fois. Mais pour ma défense j'étais avec une amie que je ne voulais pas saouler par un abus de brasseries :D ! Et sur un week end c'est pas évident de faire beaucoup. Mais entre le Gambrinus et La Hollbeer, on a déjà passé un bon week end !
La "Tagada" juste mise en bouteille... Mon premier vrai délire brassicole !