Fermenteurs ⇒ Projet de fermenteurs thermo-régulés

[baki]

Salut Grom's,

Pour la partie groupe froid, j'ai récupéré la partie froid d'un petit frigo. L'ancien freezer du frigo est ensuite plongé dans un bac en plastique rempli d'eau. Ce bac est isolé par du polystyrène extrudé. Et j'ai acheté 2 pompes d'aquarium qui sont commandées par les STC-1000.
Je ferai des photos ce soir

[baki]

Voici la partie groupe froid bricolé. 2 pompes d'aquarium viennent en immersion dans le bac. J'arrive à descendre à faire geler l'eau quand elle stagne avec ce système. J'envisage peut être de saler l'eau ou de la glycoler à l'avenir si je vois que ca descend trop. J'ai virer le thermostat du compresseur et je suis entrain de rajouter un autre STC-1000 pour le contrôler.

[Siouze]

Cool ton projet ! Tu les as eu ou tes fermenteurs coniques ?

[baki]

Les fermenteurs viennent de BirraMia en Italie :
https://www.birramia.it/en/kits-and-fer ... nical.html

[Grom's]

Merci Baki c'est top

--- Note 9 ---

[Grom's]

Merci bcp
Tu t'étais basé sur un tuto ? C'est pas trop délicat de desosser le frigo ?

Pour le sel attention à la corrosion des matériaux

[baki]

Merci bcp
Tu t'étais basé sur un tuto ? C'est pas trop délicat de desosser le frigo ?

Non pas de tuto, j'avais vu ca sur le forum et j'ai désossé mon frigo comme un bourrin sur un coup de tête pour voir si ca marchait et ca marche très bien. C'est un peu galère pour sortir la partie froid du frigo mais avec un peu de volonté ca passe. Il faut faire attention de ne pas endommager les tuyaux. Pour la partie électrique, étant dans le métier de l'électronique, pour moi c'est assez facile mais il n'y a rien de bien sorcier. Il faut virer tout le thermostat et relier le relai "froid" du régulateur STC-1000 à la place.

[Grom's]

Merci bcp
Tu t'étais basé sur un tuto ? C'est pas trop délicat de desosser le frigo ?

Non pas de tuto, j'avais vu ca sur le forum et j'ai désossé mon frigo comme un bourrin sur un coup de tête pour voir si ca marchait et ca marche très bien. C'est un peu galère pour sortir la partie froid du frigo mais avec un peu de volonté ca passe. Il faut faire attention de ne pas endommager les tuyaux. Pour la partie électrique, étant dans le métier de l'électronique, pour moi c'est assez facile mais il n'y a rien de bien sorcier. Il faut virer tout le thermostat et relier le relai "froid" du régulateur STC-1000 à la place.

Merci je vais étudier tout ça

--- Note 9 ---

[Siouze]

Merci pour ton retour sur la référence du fournisseur. Une question les tuyaux en caoutchouc c'est pas super pour transmettre le froid, ça marche bien ? Ça aurai pas vallu le coup de mettre du cuivre ?

[Hush]

Bonjour,

j'avais vu ca sur le forum et j'ai désossé mon frigo comme un bourrin sur un coup de tête pour voir si ca marchait et ca marche très bien.

Bravo pour ce détournement.
Certains désossent des climatiseurs ... C'est peut-être plus simple qu'un réfrigérateur ?

https://backdeckbrewing.wordpress.com/a ... mattsmith/
https://ornatebrewingco.com/2020/01/12/ ... l-chiller/


L'idée est toujours la même, l'évaporateur dans une glacière chargée en eau glycolée, une pompe, un serpentin.
Reste à trouver le climatiseur pas cher, mais qui fonctionne.
Hush