Tu n'est pas obligé tout inox
On vent actuellement chez Mr bricolage des glacières plastique de 40 L à prix très raisonnable donc tu peux aussi faire 1 cuve eau chaude / ébu inox 50 L ( sur ebay cathering service ) une glacière 40 l ( mr brico +/- 25 € (a verifer)) cuve matière et la même en cuve tempon et tu a tes 3 cuves pour moin de 100€
un exemple de ce type de montage ( les glacière sont en bleu )
[img]images/uploads/070323231231-glacière.jpg[/img]
et beaucoup d'exemples pour te donner des idées
http://www.brewzilla.nl/?hi
Micros et Picos ⇒ Construction d'une pico
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libertluc
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Re: Construction d'une pico
En dégustation : SMaSH Bitter 3,4%/V
En garde : Barbare (bière au miel) 9%/V Et Stou't (Foreign Extra Stout) 7,8%/V
Il faut rendre à la nature ce que nous lui avons emprunté
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libertluc
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Re: Construction d'une pico
Sans accent c'est mieux
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Re: Construction d'une pico
Tu chaufe seulement la cuve inox ( électrique ou gaz) mais il te faut impérativement une pompe 
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Edouard le mini brasseur
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Re: Construction d'une pico
Il faut allier utilité et beauté
Dernière modification par Edouard le mini brasseur le 24 mars 2007 13:06, modifié 1 fois.
ouaou
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Edouard le mini brasseur
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Re: Construction d'une pico
Ece qu'après le lavage des dreches donc lorque tout est en cuve tampon, on doit remettre dans la cuve matiere pour houblonner et mettre en fermentation
ou alors on met en fermentation directe sans repasser pas la cuve matiere mais dans ce cas la ...quand houblonner??
ou alors on met en fermentation directe sans repasser pas la cuve matiere mais dans ce cas la ...quand houblonner??
ouaou
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alex73
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Re: Construction d'une pico
, après lavage, tout est dans la cuve tampon et tu remet tout dans la cuve qui t'a servie à chauffer l'eau c'est là que tu mets le houblon (en 1 ou 2 fois) tu laisse bouillir 1 heure à 1h 30La bière est la preuve que Dieu nous aime et veut que nous soyons heureux. "Benjamin Franklin"
-
Edouard le mini brasseur
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Re: Construction d'une pico
ok merci
donc faut que je prévois un tuyau et une pompe pour renvoyer de la cuve tampon à la cuve d'ébullition??
et une question que je me pose depuis pas mal de temp...
combien de temp ca met pour fabriquer de ses propres mains une micro brasserie?
pour la pompe, une pompe d'aquarium ca va??
donc faut que je prévois un tuyau et une pompe pour renvoyer de la cuve tampon à la cuve d'ébullition??
et une question que je me pose depuis pas mal de temp...
combien de temp ca met pour fabriquer de ses propres mains une micro brasserie?
pour la pompe, une pompe d'aquarium ca va??
ouaou
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alex73
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Re: Construction d'une pico
nan, la pompe va pas supporter 70/80°C
pour le temps de construction, alors là, je ne peux pas te dire, ça dépend de tellement de choses
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Edouard le mini brasseur
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Re: Construction d'une pico
j'ai trouvé un fut en inox avec un refroidisseur en serpentin dedans tout en inox avec 4 entrées(2 eau froide et 2 mout) de 120 l
est-ce-que ca tient le choc si je le chauffe avec un brûleur en dessous??
est-ce-que ca tient le choc si je le chauffe avec un brûleur en dessous??
ouaou