Salut Hop,
C'est une très bonne idée que tu as eu et je ne peux que t'encourager à partir sur du BIAB. Si tu as en plus accès à de l'inox facilement, c'est top.
Donc comme dit précédemment, les cuves bergland sont assez fine, je ne pense pas que souder dessus soit possible, m'enfin je ne m'y connais pas pour ça. Au lieu de faire des pieds à ton panier je partirai plus sur une collerette plus épaisse sur le haut du panier qui permettrait de l'insérer facilement et de le faire tenir (on est d'accord que tu fabrique le panier sur mesure?).
Avec éventuellement un trou sur le côté du panier pour la recirculation et le rinçage.
Regarde ici:https://brausupply.com/
Il va te falloir une pompe aussi.
Tu veux de l'électrique ou du gaz ?
Micros et Picos ⇒ Avis pour viabilité de bricolage sur cuve 100L
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Guiguish
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