Fermenteurs ⇒ Chambre de fermentation DIY

[loris26]

prendre de la marge pour insérer le frigo, car j'ai pris trop juste et du coup j'ai du re-agrandir (pas facile une fois le tout monté )

après il a fallu que je m'adapte constamment, car comme je le précise c'est quasiment que de la recup.

le prochain si tout fonctionne je le ferais en plus NET et plus grand (frigo haut surement avec étagère intérieur) a moins que Mme me freine mdr

[loris26]

bon je viens de reprendre les branchement du STC1000 car j'ai oublié de faire quelques branchement

le STC prenait bien la température, déclenchait bien lorsque celle ci variait, mais le frigo .... aucune réaction
normal pas alimenté en 220V
après quelques petites rectif ca MARCHE !!! maintenant reste à finir la porte et le dessus en finition plus Nickel

en plus je viens de recevoir ma cuve Ajouter au dictionnaire.... alors le brassage ne va pas tarder

[Ainulindale]

bon je viens de reprendre les branchement du STC1000 car j'ai oublié de faire quelques branchement

le STC prenait bien la température, déclenchait bien lorsque celle ci variait, mais le frigo .... aucune réaction
normal pas alimenté en 220V
après quelques petites rectif ca MARCHE !!!

T'aurais pas un conseil sur les plans de découpe pour éviter de gaspiller trop ? Je vais pas tarder à faire le mien

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[loris26]

pas de plan , mais si c'etait a refaire, je prendrais une plaque pour faire le socle avec :
une largeur du frigo + epaisseur isolation
longeur en fonction du nombre de sceau

puis je construirais autour du frigo sans oublier de passer les cables du STC1000 avant de fermer le dessus

pour ma part demain je construis la porte et il me restera a faire la finition du dessus et la deco

[loris26]

ca avance gentiment
la porte (isolé) est en place, reste a faire la finition du dessus et la déco de la chambre !!! mais a ce jour , elle est operationnelle
plus qu'a attendre la commande de Rolling beer

[loris26]

petit retour sur la chambre de fermentation DIY
je n'arrive pas a descendre en dessous de 16°C,
soit l'isolation n'est pas au top (pourtant y a une sacrée épaisseur)
soit le frigo est pas assez puissant

et je dirais que c'est un mix des 2 !!!

donc résultat, je redémonte tout et je pars sur des petits frigo gére par des STC...

[romain0814]

Hello,

Bien que la construction de la mienne commence à dater, je suis retombé sur ces photos qui avaient à l'origine été faites pour partager ici. Je prends donc le temps de le faire

A noter que : oui je trouve aussi que c'était le bordel dans mon garage ...

Cheers !!

Romain

Palettes


Recup

[Nathan-Chollet]

Bonjour, j'ai une question puisque la porte du frigo a été enlevée et il y a plus d’espace à réfrigérer est-ce que le frigo consomme plus d’électricité que quand il n'y avait pas de modifications sur le frigo?

Bonne journée

Nathan

[ozf]

Hello
je déterre ce vieux topic pour savoir si certains ont retenté l'expérience ?

[Dadapicon]

Hello
J'en ai fait une avec un vieux frigo
Actuellement j'ai une ipa qui y fermenté et ca fonctionne bien